Text copied to clipboard!
Название
Text copied to clipboard!Директор службы питания
Описание
Text copied to clipboard!
Мы ищем опытного и мотивированного Директора службы питания, который будет отвечать за управление и координацию всех аспектов службы питания в нашем учреждении. В этой роли вы будете руководить командой профессионалов, обеспечивая высокие стандарты качества и обслуживания. Вы будете разрабатывать и внедрять стратегии для повышения эффективности и удовлетворенности клиентов, а также контролировать соблюдение всех нормативных требований и стандартов безопасности. Успешный кандидат должен обладать отличными лидерскими качествами, способностью к стратегическому мышлению и опытом работы в сфере общественного питания. Вы будете работать в тесном сотрудничестве с другими отделами для обеспечения бесперебойной работы и достижения общих целей компании. Если вы обладаете страстью к индустрии питания и стремитесь к совершенству, мы будем рады видеть вас в нашей команде.
Обязанности
Text copied to clipboard!- Управление ежедневной деятельностью службы питания.
- Разработка и внедрение стратегий повышения эффективности.
- Контроль за соблюдением стандартов качества и безопасности.
- Руководство и обучение персонала.
- Составление и управление бюджетом.
- Взаимодействие с поставщиками и партнерами.
- Анализ и улучшение клиентского опыта.
- Отчетность и анализ показателей эффективности.
Требования
Text copied to clipboard!- Высшее образование в области управления или общественного питания.
- Опыт работы на руководящей должности в сфере питания.
- Отличные лидерские и коммуникативные навыки.
- Знание стандартов безопасности и гигиены.
- Способность работать в динамичной среде.
- Навыки стратегического планирования и управления бюджетом.
- Опыт работы с клиентами и партнерами.
- Гибкость и адаптивность к изменениям.
Возможные вопросы на интервью
Text copied to clipboard!- Какой у вас опыт работы в сфере общественного питания?
- Как вы справляетесь с конфликтными ситуациями в команде?
- Какие стратегии вы используете для повышения эффективности работы?
- Как вы обеспечиваете соблюдение стандартов безопасности?
- Как вы мотивируете свою команду?
