Text copied to clipboard!
Titlu
Text copied to clipboard!Supervizor Restaurant
Descriere
Text copied to clipboard!
Căutăm un Supervizor Restaurant dedicat și experimentat pentru a se alătura echipei noastre dinamice. În această poziție, veți fi responsabil pentru asigurarea unei experiențe excepționale pentru clienți, gestionând în același timp operațiunile zilnice ale restaurantului. Veți lucra îndeaproape cu personalul pentru a asigura respectarea standardelor de calitate și servicii, precum și pentru a optimiza eficiența operațională. Rolul necesită abilități excelente de comunicare și leadership, precum și capacitatea de a rezolva problemele rapid și eficient. Supervizorul Restaurant va fi, de asemenea, responsabil pentru gestionarea inventarului, programarea personalului și asigurarea respectării normelor de siguranță și igienă. Dacă sunteți pasionat de industria ospitalității și aveți o abordare proactivă, ne-ar plăcea să vă cunoaștem.
Responsabilități
Text copied to clipboard!- Coordonarea activităților zilnice ale restaurantului.
- Asigurarea respectării standardelor de calitate și servicii.
- Gestionarea și instruirea personalului.
- Rezolvarea problemelor și plângerilor clienților.
- Monitorizarea și gestionarea inventarului.
- Asigurarea respectării normelor de siguranță și igienă.
- Colaborarea cu echipa de management pentru îmbunătățirea operațiunilor.
- Pregătirea rapoartelor de performanță și vânzări.
Cerințe
Text copied to clipboard!- Experiență anterioară în managementul restaurantului.
- Abilități excelente de comunicare și leadership.
- Capacitatea de a lucra sub presiune.
- Cunoștințe despre standardele de siguranță și igienă.
- Abilități de organizare și gestionare a timpului.
- Flexibilitate în programul de lucru.
- Cunoștințe de bază în utilizarea software-ului de gestionare a restaurantului.
- Orientare către client și detalii.
Întrebări posibile la interviu
Text copied to clipboard!- Care este experiența dumneavoastră în managementul restaurantului?
- Cum gestionați o situație dificilă cu un client nemulțumit?
- Puteți descrie o situație în care ați îmbunătățit eficiența operațională?
- Cum vă asigurați că personalul respectă standardele de calitate?
- Ce metode folosiți pentru a motiva echipa?
