Text copied to clipboard!
Titlu
Text copied to clipboard!Manager Siguranța Alimentară
Descriere
Text copied to clipboard!
Căutăm un Manager Siguranța Alimentară dedicat și experimentat pentru a se alătura echipei noastre. În acest rol, veți fi responsabil pentru asigurarea conformității cu toate reglementările și standardele de siguranță alimentară, protejând astfel sănătatea și bunăstarea clienților noștri. Veți dezvolta și implementa politici și proceduri de siguranță alimentară, veți efectua inspecții regulate și veți colabora cu diverse departamente pentru a asigura cele mai înalte standarde de igienă și siguranță. De asemenea, veți fi responsabil pentru formarea și instruirea personalului în privința practicilor corecte de manipulare a alimentelor și veți gestiona orice incidente legate de siguranța alimentară. Candidatul ideal va avea o înțelegere profundă a reglementărilor locale și internaționale privind siguranța alimentară, abilități excelente de comunicare și organizare, și o atitudine proactivă în identificarea și rezolvarea problemelor.
Responsabilități
Text copied to clipboard!- Dezvoltarea și implementarea politicilor de siguranță alimentară.
- Efectuarea inspecțiilor regulate ale facilităților.
- Asigurarea conformității cu reglementările locale și internaționale.
- Formarea și instruirea personalului în practicile de siguranță alimentară.
- Gestionarea incidentelor legate de siguranța alimentară.
- Colaborarea cu alte departamente pentru a asigura standardele de igienă.
- Monitorizarea și raportarea performanței în siguranța alimentară.
- Îmbunătățirea continuă a proceselor de siguranță alimentară.
Cerințe
Text copied to clipboard!- Experiență anterioară în managementul siguranței alimentare.
- Cunoștințe solide despre reglementările de siguranță alimentară.
- Abilități excelente de comunicare și organizare.
- Capacitatea de a lucra independent și în echipă.
- Atenție la detalii și abilități de rezolvare a problemelor.
- Certificare în siguranța alimentară este un avantaj.
- Cunoștințe de bază în utilizarea software-ului de management.
- Disponibilitate pentru a efectua inspecții la fața locului.
Întrebări posibile la interviu
Text copied to clipboard!- Care este experiența dumneavoastră în managementul siguranței alimentare?
- Cum ați gestionat un incident de siguranță alimentară în trecut?
- Ce metode utilizați pentru a asigura conformitatea cu reglementările?
- Cum abordați formarea personalului în practicile de siguranță alimentară?
- Puteți descrie un proiect de succes pe care l-ați gestionat în acest domeniu?
- Cum vă mențineți la curent cu schimbările în reglementările de siguranță alimentară?
- Ce abilități considerați că sunt esențiale pentru acest rol?
- Cum gestionați situațiile de criză legate de siguranța alimentară?