Text copied to clipboard!
Titlu
Text copied to clipboard!Manager Dietetic
Descriere
Text copied to clipboard!
Căutăm un Manager Dietetic dedicat și experimentat pentru a se alătura echipei noastre. În acest rol, veți fi responsabil pentru coordonarea și gestionarea programelor alimentare și nutriționale, asigurându-vă că toate standardele de sănătate și siguranță sunt respectate. Veți lucra îndeaproape cu personalul medical și de bucătărie pentru a dezvolta meniuri care să răspundă nevoilor dietetice ale pacienților și clienților noștri. De asemenea, veți supraveghea achizițiile de alimente, gestionarea stocurilor și controlul costurilor pentru a asigura eficiența operațională. Este esențial să aveți abilități excelente de comunicare și organizare, precum și o înțelegere profundă a principiilor nutriționale și a reglementărilor din domeniul alimentar. Dacă sunteți pasionat de nutriție și doriți să faceți o diferență în viețile oamenilor prin alimentație sănătoasă, vă încurajăm să aplicați.
Responsabilități
Text copied to clipboard!- Coordonarea programelor alimentare și nutriționale.
- Dezvoltarea și implementarea meniurilor sănătoase.
- Asigurarea respectării standardelor de sănătate și siguranță.
- Colaborarea cu personalul medical și de bucătărie.
- Gestionarea achizițiilor și stocurilor de alimente.
- Controlul costurilor și eficiența operațională.
- Monitorizarea și evaluarea satisfacției clienților.
- Organizarea și conducerea sesiunilor de formare pentru personal.
Cerințe
Text copied to clipboard!- Diplomă în nutriție, dietetică sau un domeniu similar.
- Experiență anterioară în gestionarea programelor alimentare.
- Cunoștințe solide despre nutriție și reglementările alimentare.
- Abilități excelente de comunicare și organizare.
- Capacitatea de a lucra bine în echipă.
- Atenție la detalii și abilități de rezolvare a problemelor.
- Cunoștințe de bază în gestionarea bugetului.
- Certificare profesională în domeniu (de preferat).
Întrebări posibile la interviu
Text copied to clipboard!- Care este experiența dumneavoastră în gestionarea programelor alimentare?
- Cum ați aborda dezvoltarea unui meniu pentru pacienți cu nevoi dietetice speciale?
- Puteți descrie o situație în care ați îmbunătățit eficiența operațională?
- Cum vă asigurați că toate standardele de sănătate și siguranță sunt respectate?
- Ce strategii utilizați pentru a controla costurile alimentare?
- Cum gestionați feedback-ul negativ din partea clienților?
- Care sunt cele mai importante calități ale unui Manager Dietetic de succes?
- Cum vă mențineți la curent cu tendințele și reglementările din domeniul nutriției?
