Text copied to clipboard!
Titlu
Text copied to clipboard!Manager Departament Carne
Descriere
Text copied to clipboard!
Căutăm un Manager Departament Carne dedicat și experimentat pentru a se alătura echipei noastre. În această poziție, veți fi responsabil pentru supravegherea tuturor aspectelor legate de departamentul de carne, asigurându-vă că produsele sunt de cea mai înaltă calitate și că sunt respectate toate standardele de siguranță alimentară. Veți gestiona echipa de angajați, veți coordona aprovizionarea și veți monitoriza vânzările pentru a maximiza profitabilitatea. Este esențial să aveți abilități excelente de comunicare și leadership, precum și o bună înțelegere a pieței de carne și a tendințelor consumatorilor. De asemenea, veți colabora cu alți manageri de departamente pentru a asigura o experiență de cumpărături fără cusur pentru clienți. Dacă sunteți pasionat de industria alimentară și aveți experiență în gestionarea unui departament de carne, ne-ar plăcea să discutăm cu dumneavoastră.
Responsabilități
Text copied to clipboard!- Coordonarea activităților zilnice ale departamentului de carne.
- Asigurarea respectării standardelor de siguranță alimentară.
- Gestionarea și instruirea echipei de angajați.
- Monitorizarea stocurilor și aprovizionarea eficientă.
- Analiza vânzărilor și implementarea strategiilor de creștere.
- Colaborarea cu furnizorii pentru a obține produse de calitate.
- Rezolvarea problemelor și plângerilor clienților.
- Raportarea performanțelor către conducerea superioară.
Cerințe
Text copied to clipboard!- Experiență anterioară în gestionarea unui departament de carne.
- Cunoștințe solide despre produse din carne și siguranța alimentară.
- Abilități excelente de leadership și comunicare.
- Capacitatea de a lucra sub presiune și de a respecta termenele limită.
- Atenție la detalii și abilități organizatorice.
- Cunoștințe de bază în utilizarea software-ului de gestionare a stocurilor.
- Flexibilitate în programul de lucru.
- Diplomă de liceu sau echivalent.
Întrebări posibile la interviu
Text copied to clipboard!- Care este experiența dumneavoastră în gestionarea unui departament de carne?
- Cum asigurați respectarea standardelor de siguranță alimentară?
- Puteți descrie o situație în care ați îmbunătățit vânzările?
- Cum gestionați conflictele în cadrul echipei?
- Ce strategii folosiți pentru a motiva angajații?
