Text copied to clipboard!
Titlu
Text copied to clipboard!Cercetător în domeniul cărnii
Descriere
Text copied to clipboard!
Căutăm un Cercetător în domeniul cărnii pasionat și dedicat pentru a se alătura echipei noastre. În această poziție, veți fi responsabil pentru cercetarea și dezvoltarea de noi produse din carne, precum și pentru îmbunătățirea celor existente. Veți lucra îndeaproape cu echipele de producție și calitate pentru a asigura că produsele noastre respectă cele mai înalte standarde de siguranță și calitate. De asemenea, veți fi implicat în analiza și testarea diferitelor procese de prelucrare a cărnii pentru a optimiza eficiența și a reduce costurile. Candidatul ideal va avea o înțelegere profundă a științei cărnii, inclusiv a chimiei și microbiologiei, și va fi capabil să aplice aceste cunoștințe pentru a dezvolta soluții inovatoare. Abilitățile excelente de comunicare și capacitatea de a lucra bine într-o echipă sunt esențiale, deoarece veți colabora cu diverse departamente pentru a atinge obiectivele comune. Dacă sunteți o persoană analitică, cu o atenție deosebită la detalii și o pasiune pentru industria alimentară, ne-ar plăcea să vă cunoaștem.
Responsabilități
Text copied to clipboard!- Cercetarea și dezvoltarea de noi produse din carne.
- Îmbunătățirea proceselor de producție existente.
- Colaborarea cu echipele de producție și calitate.
- Asigurarea conformității cu standardele de siguranță alimentară.
- Analiza și testarea proceselor de prelucrare a cărnii.
- Optimizarea eficienței și reducerea costurilor.
- Dezvoltarea soluțiilor inovatoare pentru produse din carne.
- Prezentarea rezultatelor cercetării către management.
Cerințe
Text copied to clipboard!- Diplomă în știința alimentară sau un domeniu similar.
- Experiență anterioară în cercetarea cărnii.
- Cunoștințe solide de chimie și microbiologie.
- Abilități excelente de comunicare.
- Capacitatea de a lucra bine într-o echipă.
- Atenție la detalii și abilități analitice.
- Pasiune pentru industria alimentară.
- Capacitatea de a dezvolta soluții inovatoare.
Întrebări posibile la interviu
Text copied to clipboard!- Care este experiența dumneavoastră în cercetarea produselor din carne?
- Cum ați îmbunătățit procesele de producție în trecut?
- Puteți descrie o situație în care ați dezvoltat o soluție inovatoare?
- Cum vă asigurați că produsele respectă standardele de siguranță alimentară?
- Cum colaborați cu alte departamente pentru a atinge obiectivele comune?
