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Título

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Garçom/Garçonete

Descrição

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Estamos à procura de um Garçom/Garçonete dedicado e atencioso para se juntar à nossa equipe em um ambiente dinâmico e acolhedor. O candidato ideal será responsável por garantir que os clientes tenham uma experiência gastronômica excepcional, desde o momento em que entram no estabelecimento até a sua saída. Isso inclui saudá-los calorosamente, apresentar o menu, fazer recomendações, anotar pedidos com precisão e servir alimentos e bebidas de maneira eficiente. Além disso, o garçom/garçonete deve ser capaz de lidar com quaisquer questões ou reclamações dos clientes de forma profissional e cortês, assegurando que todas as necessidades sejam atendidas prontamente. Espera-se que o candidato mantenha um conhecimento atualizado sobre o menu e as ofertas especiais, além de colaborar com a equipe da cozinha e outros membros do staff para garantir um serviço fluido e coordenado. A capacidade de trabalhar em um ambiente de ritmo acelerado, manter a calma sob pressão e demonstrar habilidades excepcionais de comunicação e atendimento ao cliente são essenciais para o sucesso nesta função. Se você é apaixonado por hospitalidade e tem um desejo genuíno de proporcionar experiências memoráveis aos clientes, gostaríamos de conhecê-lo.

Responsabilidades

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  • Receber e acomodar os clientes de forma amigável.
  • Apresentar o menu e oferecer recomendações.
  • Anotar pedidos de alimentos e bebidas com precisão.
  • Servir pratos e bebidas de maneira eficiente.
  • Lidar com questões e reclamações dos clientes.
  • Manter o conhecimento sobre o menu e ofertas especiais.
  • Colaborar com a equipe da cozinha e outros membros do staff.
  • Garantir a limpeza e organização das mesas e áreas de serviço.

Requisitos

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  • Experiência prévia como garçom/garçonete é desejável.
  • Excelentes habilidades de comunicação e atendimento ao cliente.
  • Capacidade de trabalhar em um ambiente de ritmo acelerado.
  • Habilidade para lidar com situações de pressão.
  • Conhecimento básico de segurança alimentar e higiene.
  • Flexibilidade para trabalhar em turnos, incluindo noites e fins de semana.
  • Atenção aos detalhes e precisão na anotação de pedidos.
  • Atitude positiva e disposição para aprender.

Perguntas potenciais de entrevista

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  • Pode descrever uma situação em que lidou com um cliente insatisfeito?
  • Como você lida com múltiplos pedidos em um ambiente movimentado?
  • Qual é a sua abordagem para aprender sobre novos menus e ofertas?
  • Você tem experiência em trabalhar em equipe? Pode dar um exemplo?
  • Como você garante que os clientes tenham uma experiência positiva?