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Título
Text copied to clipboard!Garçom de Coquetéis
Descrição
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Estamos à procura de um Garçom de Coquetéis experiente e entusiasmado para se juntar à nossa equipe dinâmica. O candidato ideal será responsável por fornecer um serviço excepcional aos clientes, garantindo que suas necessidades sejam atendidas de maneira profissional e cortês. Este papel exige um conhecimento sólido sobre coquetéis, bebidas alcoólicas e não alcoólicas, além de habilidades excepcionais de atendimento ao cliente.
O Garçom de Coquetéis será responsável por receber os clientes, anotar pedidos, preparar e servir bebidas, além de garantir que o ambiente do bar esteja sempre limpo e organizado. Além disso, será necessário ter um bom conhecimento sobre harmonização de bebidas e ingredientes, bem como a capacidade de sugerir coquetéis com base nas preferências dos clientes.
Para ter sucesso nesta função, o candidato deve ser comunicativo, atencioso e capaz de trabalhar sob pressão em um ambiente movimentado. A experiência prévia em bares, restaurantes ou hotéis será considerada uma vantagem. Além disso, é essencial ter um bom conhecimento sobre normas de segurança alimentar e regulamentações relacionadas ao consumo de bebidas alcoólicas.
O Garçom de Coquetéis também será responsável por processar pagamentos, lidar com reclamações de clientes de maneira profissional e colaborar com a equipe para garantir um serviço eficiente. A capacidade de trabalhar em equipe e manter uma atitude positiva são qualidades essenciais para este cargo.
Se você é apaixonado por hospitalidade, tem um excelente atendimento ao cliente e deseja trabalhar em um ambiente dinâmico e animado, esta é a oportunidade perfeita para você. Junte-se a nós e ajude a criar experiências memoráveis para nossos clientes!
Responsabilidades
Text copied to clipboard!- Receber e atender os clientes de maneira cortês e profissional.
- Anotar pedidos e preparar coquetéis de acordo com as receitas estabelecidas.
- Manter o bar limpo, organizado e abastecido com os insumos necessários.
- Sugerir bebidas e coquetéis com base nas preferências dos clientes.
- Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar e regulamentações de bebidas alcoólicas.
- Processar pagamentos e lidar com transações financeiras de forma precisa.
- Lidar com reclamações de clientes de maneira profissional e eficiente.
- Colaborar com a equipe para garantir um serviço rápido e de qualidade.
Requisitos
Text copied to clipboard!- Experiência prévia como garçom de coquetéis ou em funções similares.
- Conhecimento sobre coquetéis, bebidas alcoólicas e técnicas de preparo.
- Excelentes habilidades de comunicação e atendimento ao cliente.
- Capacidade de trabalhar sob pressão em um ambiente movimentado.
- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo noites e fins de semana.
- Conhecimento sobre normas de segurança alimentar e regulamentações de bebidas alcoólicas.
- Habilidade para lidar com transações financeiras e operar sistemas de pagamento.
- Atitude positiva e capacidade de trabalhar em equipe.
Perguntas potenciais de entrevista
Text copied to clipboard!- Você tem experiência anterior como garçom de coquetéis?
- Quais são os seus coquetéis favoritos para preparar e por quê?
- Como você lida com clientes difíceis ou insatisfeitos?
- Você tem conhecimento sobre harmonização de bebidas e ingredientes?
- Como você garante que o bar permaneça organizado e abastecido durante o serviço?
- Você tem disponibilidade para trabalhar em horários noturnos e fins de semana?
- Como você lida com múltiplos pedidos em um ambiente movimentado?
- Você já teve que lidar com uma situação de emergência em um bar? Como reagiu?