Text copied to clipboard!
Título
Text copied to clipboard!Fornecedor de Serviços de Catering
Descrição
Text copied to clipboard!
Estamos à procura de um Fornecedor de Serviços de Catering dedicado e experiente para se juntar à nossa equipe. Este profissional será responsável por planejar, organizar e executar serviços de catering para eventos de diferentes tamanhos e tipos, garantindo a satisfação dos clientes e a entrega de alimentos e bebidas de alta qualidade. O candidato ideal deve ter habilidades excepcionais de organização, comunicação e atenção aos detalhes, além de uma paixão por oferecer experiências gastronômicas memoráveis.
Como Fornecedor de Serviços de Catering, você será responsável por coordenar todos os aspectos do serviço de catering, desde o planejamento do menu até a entrega e apresentação dos alimentos. Você trabalhará em estreita colaboração com clientes para entender suas necessidades e preferências, garantindo que cada evento seja único e bem-sucedido. Além disso, você supervisionará a equipe de catering, garantindo que todos os padrões de qualidade e segurança alimentar sejam rigorosamente seguidos.
Este papel exige uma abordagem prática e a capacidade de trabalhar sob pressão em um ambiente dinâmico. Você deve ser capaz de gerenciar múltiplas tarefas simultaneamente, mantendo um alto nível de profissionalismo e eficiência. Se você tem experiência em catering, habilidades de liderança e uma paixão por criar experiências excepcionais para os clientes, gostaríamos de ouvir de você.
Responsabilidades adicionais incluem a gestão de orçamentos, negociação com fornecedores, e a garantia de que todos os equipamentos e materiais necessários estejam disponíveis e em boas condições. Este é um papel desafiador, mas extremamente gratificante, para alguém que deseja fazer parte de uma equipe dedicada a oferecer serviços de catering de excelência.
Responsabilidades
Text copied to clipboard!- Planejar e organizar serviços de catering para eventos.
- Criar menus personalizados de acordo com as preferências dos clientes.
- Supervisionar a equipe de catering durante os eventos.
- Garantir a conformidade com os padrões de segurança alimentar.
- Gerenciar orçamentos e controlar custos operacionais.
- Negociar com fornecedores para obter os melhores preços e qualidade.
- Coordenar a logística de entrega e montagem dos serviços de catering.
- Resolver problemas e atender às solicitações dos clientes durante os eventos.
Requisitos
Text copied to clipboard!- Experiência comprovada em serviços de catering ou hospitalidade.
- Habilidades excepcionais de organização e gestão de tempo.
- Capacidade de trabalhar sob pressão e em prazos apertados.
- Conhecimento de normas de segurança alimentar e higiene.
- Excelentes habilidades de comunicação e atendimento ao cliente.
- Capacidade de liderar e motivar uma equipe.
- Flexibilidade para trabalhar em horários variados, incluindo fins de semana.
- Diploma ou certificação em hospitalidade ou área relacionada (desejável).
Perguntas potenciais de entrevista
Text copied to clipboard!- Pode descrever sua experiência anterior em serviços de catering?
- Como você lida com situações de alta pressão durante eventos?
- Quais estratégias você usa para garantir a satisfação do cliente?
- Você tem experiência em criar menus personalizados?
- Como você gerencia e motiva sua equipe em eventos grandes?
- Está familiarizado com as normas de segurança alimentar?
- Pode compartilhar um exemplo de um evento desafiador que você organizou?
- Está confortável em trabalhar horários flexíveis, incluindo fins de semana?
