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Título

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Expedidor de Alimentos

Descrição

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Estamos à procura de um Expedidor de Alimentos dedicado e organizado para se juntar à nossa equipe dinâmica em um ambiente de restaurante movimentado. O candidato ideal será responsável por garantir que todos os pratos sejam entregues aos clientes de maneira oportuna e precisa, mantendo a qualidade e apresentação dos alimentos. Este papel é crucial para a operação suave do serviço de jantar, pois o expedidor atua como um elo vital entre a cozinha e o salão de jantar. O expedidor de alimentos deve ser capaz de trabalhar sob pressão, ter excelentes habilidades de comunicação e ser capaz de coordenar eficientemente com a equipe da cozinha e os garçons. Além disso, o candidato deve ter um forte senso de urgência e atenção aos detalhes para garantir que os pedidos sejam completos e corretos antes de serem servidos. Se você é apaixonado por oferecer uma experiência gastronômica excepcional e tem um talento natural para organização e multitarefa, gostaríamos de ouvir de você.

Responsabilidades

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  • Coordenar a entrega de pratos entre a cozinha e o salão de jantar.
  • Garantir que todos os pedidos sejam completos e corretos antes de serem servidos.
  • Trabalhar em estreita colaboração com a equipe da cozinha para manter a eficiência.
  • Ajudar a resolver quaisquer problemas ou atrasos no serviço.
  • Manter a área de expedição limpa e organizada.
  • Comunicar-se efetivamente com garçons e equipe de cozinha.
  • Monitorar o tempo de preparação dos pratos para garantir a entrega oportuna.
  • Apoiar a equipe em outras tarefas conforme necessário.

Requisitos

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  • Experiência prévia em um ambiente de restaurante é preferida.
  • Excelentes habilidades de comunicação e organização.
  • Capacidade de trabalhar sob pressão em um ambiente dinâmico.
  • Atenção aos detalhes e forte senso de urgência.
  • Habilidade para multitarefa e priorizar tarefas.
  • Flexibilidade para trabalhar em horários variados, incluindo noites e fins de semana.
  • Conhecimento básico de segurança alimentar e higiene.
  • Capacidade de trabalhar bem em equipe.

Perguntas potenciais de entrevista

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  • Você tem experiência anterior em um ambiente de restaurante?
  • Como você lida com situações de alta pressão?
  • Pode descrever uma situação em que teve que resolver um problema rapidamente?
  • Qual é a sua abordagem para garantir a precisão dos pedidos?
  • Como você prioriza suas tarefas em um ambiente movimentado?
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