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Título

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Desenvolvedor Culinário

Descrição

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Estamos à procura de um Desenvolvedor Culinário talentoso e criativo para se juntar à nossa equipe dinâmica. O candidato ideal terá uma paixão por alimentos e uma habilidade excepcional para criar receitas inovadoras que atendam às tendências atuais do mercado e às necessidades dos consumidores. Este papel envolve pesquisa e desenvolvimento de novos produtos alimentares, desde a concepção até a execução, garantindo que cada criação seja não apenas deliciosa, mas também viável para produção em larga escala. O Desenvolvedor Culinário trabalhará em estreita colaboração com equipes de marketing, produção e qualidade para garantir que os produtos finais atendam aos padrões de excelência da empresa. Além disso, o candidato deve estar atualizado com as tendências culinárias globais e ser capaz de adaptar essas tendências ao mercado local. A capacidade de trabalhar em um ambiente de ritmo acelerado e de gerenciar múltiplos projetos simultaneamente é essencial. Se você é apaixonado por culinária e tem um histórico comprovado de sucesso no desenvolvimento de produtos alimentares, adoraríamos ouvir de você.

Responsabilidades

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  • Desenvolver novas receitas e produtos alimentares.
  • Realizar testes de sabor e ajustar receitas conforme necessário.
  • Colaborar com equipes de marketing para promover novos produtos.
  • Manter-se atualizado com as tendências culinárias.
  • Garantir que os produtos atendam aos padrões de qualidade.
  • Gerenciar múltiplos projetos de desenvolvimento simultaneamente.
  • Fornecer suporte técnico para a produção de novos produtos.
  • Documentar processos e receitas detalhadamente.

Requisitos

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  • Experiência comprovada em desenvolvimento culinário.
  • Formação em Gastronomia ou área relacionada.
  • Habilidade para criar receitas inovadoras.
  • Conhecimento das tendências alimentares globais.
  • Excelentes habilidades de comunicação.
  • Capacidade de trabalhar sob pressão.
  • Atenção aos detalhes e habilidades organizacionais.
  • Flexibilidade para adaptar-se a mudanças rápidas.

Perguntas potenciais de entrevista

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  • Quais são suas fontes de inspiração para novas receitas?
  • Como você lida com prazos apertados em projetos de desenvolvimento?
  • Pode descrever um projeto de desenvolvimento culinário bem-sucedido que você liderou?
  • Como você se mantém atualizado com as tendências culinárias?
  • Qual é a sua abordagem para garantir a qualidade dos produtos?
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