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Título

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Cozinheiro de Grelha

Descrição

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Estamos à procura de um Cozinheiro de Grelha dedicado e apaixonado para se juntar à nossa equipe de culinária. O candidato ideal terá experiência em cozinhar em uma grelha, com um forte entendimento das técnicas de grelhados e um compromisso com a qualidade e a segurança alimentar. Este papel é crucial para garantir que nossos clientes recebam refeições deliciosas e bem preparadas. O Cozinheiro de Grelha será responsável por preparar e cozinhar carnes, peixes e vegetais na grelha, garantindo que todos os pratos sejam preparados de acordo com os padrões de qualidade da empresa. Além disso, o candidato deve ser capaz de trabalhar em um ambiente de ritmo acelerado, mantendo a organização e a limpeza da estação de trabalho. A capacidade de trabalhar bem em equipe e seguir instruções é essencial, assim como a flexibilidade para trabalhar em horários variados, incluindo noites e fins de semana. Se você é apaixonado por culinária e tem um desejo de crescer em um ambiente dinâmico, gostaríamos de ouvir de você.

Responsabilidades

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  • Preparar e cozinhar alimentos na grelha.
  • Manter a limpeza e organização da estação de trabalho.
  • Seguir as normas de segurança alimentar.
  • Trabalhar em equipe para garantir um serviço eficiente.
  • Controlar o tempo de cozimento para garantir a qualidade.
  • Receber e armazenar ingredientes de forma adequada.
  • Ajustar a temperatura da grelha conforme necessário.
  • Comunicar-se efetivamente com a equipe de cozinha.

Requisitos

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  • Experiência prévia como Cozinheiro de Grelha.
  • Conhecimento de técnicas de grelhados.
  • Capacidade de trabalhar em um ambiente de ritmo acelerado.
  • Flexibilidade para trabalhar em horários variados.
  • Habilidades de comunicação eficazes.
  • Compromisso com a qualidade e segurança alimentar.
  • Capacidade de seguir instruções e receitas.
  • Habilidade para trabalhar bem em equipe.

Perguntas potenciais de entrevista

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  • Qual é a sua experiência com grelhados?
  • Como você garante a qualidade dos alimentos grelhados?
  • Você está confortável trabalhando em um ambiente de ritmo acelerado?
  • Como você lida com a pressão durante horários de pico?
  • Qual é a sua disponibilidade para trabalhar noites e fins de semana?