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Título
Text copied to clipboard!Consultor de Segurança Alimentar
Descrição
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Estamos à procura de um Consultor de Segurança Alimentar experiente para se juntar à nossa equipe e ajudar a garantir que todas as práticas de manuseio de alimentos atendam aos padrões de segurança e regulamentações vigentes. O candidato ideal terá um profundo conhecimento das normas de segurança alimentar, incluindo HACCP, ISO 22000, e outras diretrizes relevantes. Este papel envolve a avaliação de processos de produção, armazenamento e distribuição de alimentos, identificando riscos potenciais e implementando soluções eficazes para mitigá-los. O consultor trabalhará em estreita colaboração com equipes de produção, qualidade e operações para desenvolver e implementar políticas e procedimentos que garantam a segurança dos alimentos. Além disso, o consultor será responsável por conduzir treinamentos e workshops para educar os funcionários sobre as melhores práticas de segurança alimentar. O candidato deve possuir excelentes habilidades de comunicação e ser capaz de trabalhar de forma independente, bem como em um ambiente de equipe. Experiência prévia em consultoria de segurança alimentar ou em um papel similar é altamente desejável.
Responsabilidades
Text copied to clipboard!- Avaliar e revisar práticas de segurança alimentar existentes.
- Desenvolver e implementar políticas de segurança alimentar.
- Conduzir auditorias de segurança alimentar e relatórios.
- Fornecer treinamento e workshops para funcionários.
- Identificar riscos potenciais e propor soluções.
- Manter-se atualizado com as regulamentações de segurança alimentar.
- Colaborar com equipes internas para melhorar processos.
- Elaborar relatórios detalhados sobre conformidade e melhorias.
Requisitos
Text copied to clipboard!- Formação em Ciência dos Alimentos ou área relacionada.
- Experiência comprovada em segurança alimentar.
- Conhecimento das normas HACCP e ISO 22000.
- Excelentes habilidades de comunicação.
- Capacidade de trabalhar de forma independente.
- Habilidades analíticas e de resolução de problemas.
- Experiência em conduzir treinamentos.
- Disponibilidade para viagens ocasionais.
Perguntas potenciais de entrevista
Text copied to clipboard!- Quais são as suas experiências anteriores em segurança alimentar?
- Como você lida com situações de não conformidade?
- Pode descrever um projeto de segurança alimentar que você liderou?
- Como você se mantém atualizado com as regulamentações de segurança alimentar?
- Qual é a sua abordagem para treinar funcionários em segurança alimentar?