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Título

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Açougueiro

Descrição

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Estamos à procura de um açougueiro dedicado e experiente para se juntar à nossa equipe. O candidato ideal terá um profundo conhecimento de diferentes tipos de carne e técnicas de corte, garantindo que os produtos sejam preparados de acordo com os padrões de qualidade e segurança alimentar. O açougueiro será responsável por atender os clientes, oferecendo conselhos sobre cortes de carne e métodos de cozimento, além de manter a área de trabalho limpa e organizada. É essencial que o candidato tenha habilidades de comunicação eficazes para interagir com os clientes e colegas de trabalho. Além disso, o açougueiro deve ser capaz de trabalhar em um ambiente dinâmico e de ritmo acelerado, mantendo sempre um alto nível de precisão e atenção aos detalhes. Experiência prévia em um ambiente de açougue ou supermercado é altamente desejável, assim como a capacidade de operar equipamentos de corte de carne de forma segura e eficiente. Se você é apaixonado por fornecer produtos de alta qualidade e tem um compromisso com a excelência no atendimento ao cliente, gostaríamos de ouvir de você.

Responsabilidades

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  • Cortar, fatiar e preparar diferentes tipos de carne.
  • Atender e aconselhar clientes sobre cortes e preparos.
  • Manter a área de trabalho limpa e organizada.
  • Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar.
  • Gerenciar o estoque de carnes e produtos relacionados.
  • Operar equipamentos de corte de forma segura.
  • Colaborar com a equipe para melhorar o atendimento.
  • Realizar pedidos de reposição de estoque quando necessário.

Requisitos

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  • Experiência prévia como açougueiro.
  • Conhecimento de diferentes tipos de carne e técnicas de corte.
  • Habilidades de comunicação eficazes.
  • Capacidade de trabalhar em um ambiente de ritmo acelerado.
  • Atenção aos detalhes e precisão.
  • Compromisso com a segurança alimentar.
  • Habilidade para operar equipamentos de corte.
  • Flexibilidade para trabalhar em horários variados.

Perguntas potenciais de entrevista

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  • Quais tipos de carne você tem mais experiência em cortar?
  • Como você garante a segurança alimentar no seu trabalho diário?
  • Pode descrever uma situação em que lidou com um cliente insatisfeito?
  • Quais são as suas técnicas favoritas de corte de carne?
  • Como você gerencia o estoque de produtos em um açougue?
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