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Título

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Assistente de Padeiro

Descrição

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Estamos à procura de um Assistente de Padeiro dedicado e apaixonado para se juntar à nossa equipe de panificação. O candidato ideal terá um forte interesse em aprender e desenvolver suas habilidades na arte da panificação. Como Assistente de Padeiro, você trabalhará em estreita colaboração com o padeiro principal para garantir que todos os produtos sejam preparados de acordo com os padrões de qualidade da empresa. Suas responsabilidades incluirão a medição e mistura de ingredientes, monitoramento de tempos de cozimento e temperaturas, e assistência na decoração de produtos acabados. Além disso, você será responsável por manter a limpeza e organização da área de trabalho, garantindo que todos os equipamentos sejam utilizados de forma segura e eficiente. Esta posição oferece uma excelente oportunidade para aqueles que desejam crescer na indústria de alimentos e bebidas, com potencial para avançar para posições de maior responsabilidade. Se você é uma pessoa detalhista, com habilidades de comunicação eficazes e uma paixão por criar produtos de panificação deliciosos, adoraríamos ouvir de você.

Responsabilidades

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  • Auxiliar na preparação de massas e misturas.
  • Monitorar tempos de cozimento e temperaturas.
  • Manter a limpeza e organização da área de trabalho.
  • Ajudar na decoração de produtos acabados.
  • Seguir as instruções do padeiro principal.
  • Garantir o uso seguro e eficiente dos equipamentos.
  • Apoiar na gestão de estoque de ingredientes.
  • Colaborar com a equipe para melhorar processos.

Requisitos

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  • Experiência prévia em panificação é uma vantagem.
  • Habilidade para seguir receitas e instruções detalhadas.
  • Capacidade de trabalhar em um ambiente de ritmo acelerado.
  • Boa comunicação e habilidades interpessoais.
  • Atenção aos detalhes e precisão.
  • Capacidade de levantar objetos pesados.
  • Flexibilidade para trabalhar em horários variados.
  • Paixão por panificação e confeitaria.

Perguntas potenciais de entrevista

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  • Qual é a sua experiência anterior em panificação?
  • Como você lida com prazos apertados?
  • Você tem experiência em seguir receitas detalhadas?
  • Como você garante a qualidade dos produtos que prepara?
  • Está disponível para trabalhar em horários flexíveis?