Text copied to clipboard!
Tytuł
Text copied to clipboard!Szef Pizzy
Opis
Text copied to clipboard!
Szukamy doświadczonego i kreatywnego Szefa Pizzy, który dołączy do naszego zespołu w dynamicznie rozwijającej się restauracji. Idealny kandydat będzie pasjonatem kuchni włoskiej, szczególnie pizzy, i będzie posiadał umiejętności zarządzania zespołem oraz dbałości o szczegóły. Jako Szef Pizzy będziesz odpowiedzialny za tworzenie wyjątkowych receptur, zarządzanie procesem przygotowywania pizzy oraz zapewnienie najwyższej jakości serwowanych dań. Twoja rola będzie kluczowa w budowaniu reputacji naszej restauracji jako miejsca, które oferuje najlepszą pizzę w okolicy.
Twoje codzienne obowiązki będą obejmować zarządzanie zespołem kucharzy, kontrolę jakości składników, tworzenie nowych receptur oraz dbanie o przestrzeganie standardów higieny i bezpieczeństwa. Szukamy osoby, która potrafi pracować pod presją czasu, jest zorganizowana i ma zdolności przywódcze. Jeśli masz doświadczenie w pracy w kuchni, szczególnie w przygotowywaniu pizzy, oraz chcesz rozwijać swoją karierę w branży gastronomicznej, to jest to idealna okazja dla Ciebie.
Dołącz do nas i pomóż nam tworzyć niezapomniane doświadczenia kulinarne dla naszych klientów!
Obowiązki
Text copied to clipboard!- Zarządzanie zespołem kucharzy odpowiedzialnych za przygotowywanie pizzy.
- Tworzenie i testowanie nowych receptur pizzy.
- Zapewnienie najwyższej jakości składników i gotowych produktów.
- Kontrola przestrzegania standardów higieny i bezpieczeństwa w kuchni.
- Planowanie i zarządzanie zapasami składników.
- Szkolenie nowych członków zespołu w zakresie przygotowywania pizzy.
- Monitorowanie wydajności zespołu i wprowadzanie ulepszeń.
- Współpraca z menedżerem restauracji w celu poprawy oferty menu.
Wymagania
Text copied to clipboard!- Doświadczenie w pracy w kuchni, szczególnie w przygotowywaniu pizzy.
- Umiejętność zarządzania zespołem i organizacji pracy.
- Znajomość zasad higieny i bezpieczeństwa w gastronomii.
- Kreatywność i pasja do gotowania.
- Zdolność do pracy pod presją czasu.
- Doskonałe umiejętności komunikacyjne.
- Znajomość kuchni włoskiej będzie dodatkowym atutem.
- Gotowość do pracy w elastycznych godzinach, w tym wieczorami i w weekendy.
Potencjalne pytania na rozmowie
Text copied to clipboard!- Jakie masz doświadczenie w przygotowywaniu pizzy?
- Czy masz doświadczenie w zarządzaniu zespołem kucharzy?
- Jak radzisz sobie z pracą pod presją czasu?
- Czy znasz zasady higieny i bezpieczeństwa w gastronomii?
- Jakie nowe receptury pizzy chciałbyś wprowadzić do menu?
- Czy masz doświadczenie w pracy z piecem do pizzy?
- Jakie są Twoje oczekiwania dotyczące pracy w naszej restauracji?
- Czy jesteś gotowy do pracy w elastycznych godzinach?