Text copied to clipboard!

Tytuł

Text copied to clipboard!

Szef Pizzy

Opis

Text copied to clipboard!
Szukamy doświadczonego i kreatywnego Szefa Pizzy, który dołączy do naszego zespołu w dynamicznie rozwijającej się restauracji. Idealny kandydat będzie pasjonatem kuchni włoskiej, szczególnie pizzy, i będzie posiadał umiejętności zarządzania zespołem oraz dbałości o szczegóły. Jako Szef Pizzy będziesz odpowiedzialny za tworzenie wyjątkowych receptur, zarządzanie procesem przygotowywania pizzy oraz zapewnienie najwyższej jakości serwowanych dań. Twoja rola będzie kluczowa w budowaniu reputacji naszej restauracji jako miejsca, które oferuje najlepszą pizzę w okolicy. Twoje codzienne obowiązki będą obejmować zarządzanie zespołem kucharzy, kontrolę jakości składników, tworzenie nowych receptur oraz dbanie o przestrzeganie standardów higieny i bezpieczeństwa. Szukamy osoby, która potrafi pracować pod presją czasu, jest zorganizowana i ma zdolności przywódcze. Jeśli masz doświadczenie w pracy w kuchni, szczególnie w przygotowywaniu pizzy, oraz chcesz rozwijać swoją karierę w branży gastronomicznej, to jest to idealna okazja dla Ciebie. Dołącz do nas i pomóż nam tworzyć niezapomniane doświadczenia kulinarne dla naszych klientów!

Obowiązki

Text copied to clipboard!
  • Zarządzanie zespołem kucharzy odpowiedzialnych za przygotowywanie pizzy.
  • Tworzenie i testowanie nowych receptur pizzy.
  • Zapewnienie najwyższej jakości składników i gotowych produktów.
  • Kontrola przestrzegania standardów higieny i bezpieczeństwa w kuchni.
  • Planowanie i zarządzanie zapasami składników.
  • Szkolenie nowych członków zespołu w zakresie przygotowywania pizzy.
  • Monitorowanie wydajności zespołu i wprowadzanie ulepszeń.
  • Współpraca z menedżerem restauracji w celu poprawy oferty menu.

Wymagania

Text copied to clipboard!
  • Doświadczenie w pracy w kuchni, szczególnie w przygotowywaniu pizzy.
  • Umiejętność zarządzania zespołem i organizacji pracy.
  • Znajomość zasad higieny i bezpieczeństwa w gastronomii.
  • Kreatywność i pasja do gotowania.
  • Zdolność do pracy pod presją czasu.
  • Doskonałe umiejętności komunikacyjne.
  • Znajomość kuchni włoskiej będzie dodatkowym atutem.
  • Gotowość do pracy w elastycznych godzinach, w tym wieczorami i w weekendy.

Potencjalne pytania na rozmowie

Text copied to clipboard!
  • Jakie masz doświadczenie w przygotowywaniu pizzy?
  • Czy masz doświadczenie w zarządzaniu zespołem kucharzy?
  • Jak radzisz sobie z pracą pod presją czasu?
  • Czy znasz zasady higieny i bezpieczeństwa w gastronomii?
  • Jakie nowe receptury pizzy chciałbyś wprowadzić do menu?
  • Czy masz doświadczenie w pracy z piecem do pizzy?
  • Jakie są Twoje oczekiwania dotyczące pracy w naszej restauracji?
  • Czy jesteś gotowy do pracy w elastycznych godzinach?