Text copied to clipboard!
Tytuł
Text copied to clipboard!Koordynator Cateringu
Opis
Text copied to clipboard!
Poszukujemy Koordynatora Cateringu, który dołączy do naszego zespołu i będzie odpowiedzialny za kompleksowe zarządzanie usługami cateringowymi. W tej roli będziesz kluczowym ogniwem w zapewnieniu najwyższej jakości obsługi klienta, koordynacji zespołu oraz efektywnego zarządzania procesami operacyjnymi. Twoim zadaniem będzie planowanie, organizowanie i nadzorowanie wszystkich aspektów związanych z cateringiem, w tym zarządzanie zamówieniami, harmonogramami, dostawami oraz współpracą z klientami i dostawcami. Idealny kandydat to osoba z doskonałymi umiejętnościami organizacyjnymi, komunikacyjnymi i przywódczymi, która potrafi działać w dynamicznym środowisku i skutecznie rozwiązywać problemy. Jeśli masz doświadczenie w branży gastronomicznej, pasję do jedzenia i chcesz rozwijać swoją karierę w zarządzaniu cateringiem, ta rola jest dla Ciebie. Oferujemy konkurencyjne wynagrodzenie, możliwość rozwoju zawodowego oraz pracę w przyjaznym i wspierającym zespole.
Obowiązki
Text copied to clipboard!- Planowanie i organizacja usług cateringowych na różne wydarzenia.
- Zarządzanie zespołem pracowników cateringowych.
- Koordynacja zamówień i dostaw produktów spożywczych.
- Utrzymywanie wysokich standardów jakości obsługi klienta.
- Monitorowanie budżetu i kontrola kosztów operacyjnych.
- Rozwiązywanie problemów i reagowanie na potrzeby klientów.
- Współpraca z dostawcami i negocjowanie warunków umów.
- Zapewnienie zgodności z przepisami sanitarnymi i bezpieczeństwa żywności.
Wymagania
Text copied to clipboard!- Doświadczenie w branży gastronomicznej lub cateringowej.
- Umiejętność zarządzania zespołem i organizacji pracy.
- Doskonałe umiejętności komunikacyjne i interpersonalne.
- Znajomość zasad bezpieczeństwa żywności i higieny.
- Zdolność do pracy pod presją czasu i w dynamicznym środowisku.
- Umiejętność rozwiązywania problemów i podejmowania decyzji.
- Znajomość obsługi komputera i programów do zarządzania zamówieniami.
- Elastyczność i gotowość do pracy w różnych godzinach.
Potencjalne pytania na rozmowie
Text copied to clipboard!- Jakie masz doświadczenie w zarządzaniu usługami cateringowymi?
- Jak radzisz sobie z organizacją pracy zespołu w dynamicznym środowisku?
- Czy masz doświadczenie w negocjacjach z dostawcami?
- Jakie kroki podejmujesz, aby zapewnić wysoką jakość obsługi klienta?
- Jakie narzędzia lub programy wykorzystujesz do zarządzania zamówieniami?
- Czy masz doświadczenie w pracy z budżetami i kontrolą kosztów?
- Jak radzisz sobie z rozwiązywaniem problemów w sytuacjach kryzysowych?
- Czy posiadasz znajomość przepisów dotyczących bezpieczeństwa żywności?