Text copied to clipboard!
Tytuł
Text copied to clipboard!Kierownik ds. Zapewnienia Jakości Żywności
Opis
Text copied to clipboard!
Poszukujemy Kierownika ds. Zapewnienia Jakości Żywności, który dołączy do naszego zespołu i będzie odpowiedzialny za nadzorowanie procesów zapewnienia jakości w produkcji żywności. Osoba na tym stanowisku będzie kluczowym ogniwem w zapewnieniu, że nasze produkty spełniają najwyższe standardy jakości i bezpieczeństwa żywności. Twoim zadaniem będzie monitorowanie procesów produkcyjnych, wdrażanie procedur zgodnych z normami HACCP, ISO oraz innymi standardami branżowymi, a także współpraca z zespołami produkcyjnymi, dostawcami i klientami w celu utrzymania najwyższych standardów jakości.
W tej roli będziesz odpowiedzialny za identyfikację potencjalnych zagrożeń dla jakości i bezpieczeństwa żywności, przeprowadzanie audytów wewnętrznych oraz szkolenie pracowników w zakresie standardów jakości. Będziesz również analizować dane dotyczące jakości, identyfikować obszary wymagające poprawy i wdrażać odpowiednie działania korygujące.
Idealny kandydat powinien posiadać doświadczenie w zarządzaniu jakością w branży spożywczej, doskonałą znajomość przepisów dotyczących bezpieczeństwa żywności oraz umiejętność pracy w dynamicznym środowisku. Szukamy osoby z silnymi umiejętnościami analitycznymi, zdolnością do rozwiązywania problemów oraz umiejętnością efektywnej komunikacji z różnymi interesariuszami. Jeśli jesteś osobą z pasją do jakości i chcesz mieć realny wpływ na jakość produktów spożywczych, ta rola jest dla Ciebie!
Obowiązki
Text copied to clipboard!- Nadzór nad procesami zapewnienia jakości w produkcji żywności.
- Wdrażanie i monitorowanie procedur zgodnych z normami HACCP i ISO.
- Przeprowadzanie audytów wewnętrznych i zewnętrznych.
- Szkolenie pracowników w zakresie standardów jakości i bezpieczeństwa żywności.
- Analiza danych dotyczących jakości i identyfikacja obszarów do poprawy.
- Współpraca z dostawcami w celu zapewnienia zgodności surowców z wymaganiami jakościowymi.
- Rozwiązywanie problemów związanych z jakością produktów.
- Przygotowywanie raportów i dokumentacji dotyczącej jakości.
Wymagania
Text copied to clipboard!- Wykształcenie wyższe w dziedzinie technologii żywności, chemii lub pokrewnej.
- Minimum 3 lata doświadczenia w zarządzaniu jakością w branży spożywczej.
- Znajomość norm HACCP, ISO 22000 oraz innych standardów branżowych.
- Umiejętność przeprowadzania audytów jakościowych.
- Silne umiejętności analityczne i rozwiązywania problemów.
- Doskonałe umiejętności komunikacyjne i interpersonalne.
- Znajomość przepisów dotyczących bezpieczeństwa żywności.
- Biegłość w obsłudze narzędzi komputerowych, w tym MS Office.
Potencjalne pytania na rozmowie
Text copied to clipboard!- Jakie masz doświadczenie w zarządzaniu jakością w branży spożywczej?
- Czy możesz opisać swoje doświadczenie z normami HACCP i ISO?
- Jakie metody stosujesz do identyfikacji i rozwiązywania problemów jakościowych?
- Czy masz doświadczenie w przeprowadzaniu audytów wewnętrznych?
- Jakie narzędzia analityczne stosujesz w swojej pracy?
- Jak radzisz sobie z presją w dynamicznym środowisku pracy?
- Czy masz doświadczenie w szkoleniu zespołów w zakresie standardów jakości?
- Jakie były Twoje największe osiągnięcia w zakresie poprawy jakości produktów?