Text copied to clipboard!
Tytuł
Text copied to clipboard!Inspektor Mięsa
Opis
Text copied to clipboard!
Poszukujemy Inspektora Mięsa, który dołączy do naszego zespołu i będzie odpowiedzialny za zapewnienie najwyższych standardów jakości i bezpieczeństwa mięsa w naszych zakładach przetwórczych. Idealny kandydat będzie posiadał doświadczenie w branży spożywczej, szczególnie w zakresie kontroli jakości mięsa, oraz będzie znał obowiązujące przepisy i normy sanitarno-higieniczne. Inspektor Mięsa będzie przeprowadzał regularne inspekcje, monitorował procesy produkcyjne oraz współpracował z zespołem produkcyjnym w celu identyfikacji i eliminacji potencjalnych zagrożeń. Ważne jest, aby kandydat posiadał umiejętność analitycznego myślenia, dbałość o szczegóły oraz zdolność do pracy w dynamicznym środowisku. Oferujemy konkurencyjne wynagrodzenie, możliwość rozwoju zawodowego oraz pracę w przyjaznym i wspierającym zespole.
Obowiązki
Text copied to clipboard!- Przeprowadzanie regularnych inspekcji mięsa w zakładach przetwórczych.
- Monitorowanie procesów produkcyjnych pod kątem zgodności z normami.
- Współpraca z zespołem produkcyjnym w celu identyfikacji zagrożeń.
- Dokumentowanie wyników inspekcji i raportowanie niezgodności.
- Szkolenie personelu w zakresie standardów jakości i bezpieczeństwa.
- Utrzymywanie aktualnej wiedzy na temat przepisów i norm branżowych.
- Analiza i ocena ryzyka związanego z produkcją mięsa.
- Wdrażanie działań korygujących w przypadku wykrycia niezgodności.
Wymagania
Text copied to clipboard!- Doświadczenie w branży spożywczej, szczególnie w kontroli jakości mięsa.
- Znajomość przepisów sanitarno-higienicznych i norm branżowych.
- Umiejętność analitycznego myślenia i dbałość o szczegóły.
- Zdolność do pracy w dynamicznym środowisku.
- Dobre umiejętności komunikacyjne i interpersonalne.
- Umiejętność pracy w zespole i samodzielnie.
- Wykształcenie związane z technologią żywności lub pokrewne.
- Znajomość narzędzi i technik kontroli jakości.
Potencjalne pytania na rozmowie
Text copied to clipboard!- Jakie masz doświadczenie w kontroli jakości mięsa?
- Jakie znasz przepisy dotyczące bezpieczeństwa żywności?
- Jak radzisz sobie z identyfikacją i eliminacją zagrożeń?
- Jakie narzędzia i techniki kontroli jakości stosujesz?
- Jakie są Twoje oczekiwania dotyczące pracy w naszym zespole?
