Text copied to clipboard!
Tytuł
Text copied to clipboard!Główny Cukiernik
Opis
Text copied to clipboard!
Szukamy doświadczonego Głównego Cukiernika, który dołączy do naszego zespołu i wniesie swoją kreatywność oraz umiejętności do naszej kuchni. Idealny kandydat będzie miał pasję do cukiernictwa, zdolność do tworzenia wyjątkowych deserów i wypieków oraz umiejętność zarządzania zespołem. Jako Główny Cukiernik będziesz odpowiedzialny za projektowanie menu deserowego, nadzorowanie produkcji cukierniczej oraz zapewnienie najwyższej jakości naszych produktów. Twoje zadania będą obejmować również szkolenie i rozwijanie umiejętności zespołu, kontrolę kosztów oraz współpracę z innymi działami w celu zapewnienia spójności i doskonałości w każdym aspekcie naszej oferty. Oczekujemy, że będziesz na bieżąco z najnowszymi trendami w cukiernictwie i będziesz w stanie wprowadzać innowacyjne pomysły, które przyciągną naszych klientów. Jeśli jesteś osobą zorganizowaną, z doskonałymi umiejętnościami komunikacyjnymi i potrafisz pracować pod presją, to ta praca jest dla Ciebie.
Obowiązki
Text copied to clipboard!- Tworzenie i aktualizowanie menu deserowego.
- Nadzorowanie produkcji cukierniczej.
- Szkolenie i rozwijanie zespołu cukierników.
- Zarządzanie zapasami i kontrola kosztów.
- Zapewnienie najwyższej jakości produktów.
- Współpraca z innymi działami.
- Wprowadzanie innowacyjnych pomysłów.
- Utrzymywanie standardów higieny i bezpieczeństwa.
Wymagania
Text copied to clipboard!- Doświadczenie na stanowisku cukiernika.
- Umiejętność zarządzania zespołem.
- Kreatywność i pasja do cukiernictwa.
- Znajomość trendów w cukiernictwie.
- Doskonałe umiejętności komunikacyjne.
- Zdolność do pracy pod presją.
- Organizacyjność i dbałość o szczegóły.
- Znajomość zasad higieny i bezpieczeństwa.
Potencjalne pytania na rozmowie
Text copied to clipboard!- Jakie jest Twoje doświadczenie w zarządzaniu zespołem cukierników?
- Jakie innowacyjne pomysły wprowadziłeś w poprzednich miejscach pracy?
- Jak radzisz sobie z presją i terminami?
- Jakie są Twoje ulubione techniki cukiernicze?
- Jakie trendy w cukiernictwie uważasz za najważniejsze?
