Text copied to clipboard!
Tittel
Text copied to clipboard!Matinnovasjonsspesialist
Beskrivelse
Text copied to clipboard!
Vi leter etter en dyktig Matinnovasjonsspesialist som kan lede utviklingen av nye og spennende matprodukter. Du vil være ansvarlig for å identifisere trender, utvikle nye oppskrifter og produkter, samt samarbeide med tverrfaglige team for å bringe disse produktene til markedet. Rollen krever en dyp forståelse av matvitenskap, forbrukertrender og bærekraftige praksiser. Du vil jobbe tett med markedsføring, produksjon og kvalitetskontroll for å sikre at produktene oppfyller både interne standarder og kundens forventninger. Vi ser etter en kreativ og analytisk tenker som kan balansere innovasjon med praktisk gjennomførbarhet. Erfaring med prosjektledelse og en lidenskap for mat er avgjørende. Hvis du er en person som trives i et dynamisk miljø og ønsker å påvirke fremtidens matlandskap, vil vi gjerne høre fra deg.
Ansvarsområder
Text copied to clipboard!- Utvikle nye matprodukter og oppskrifter.
- Analysere mattrender og forbrukerpreferanser.
- Samarbeide med tverrfaglige team for produktutvikling.
- Sikre at produktene oppfyller kvalitets- og sikkerhetsstandarder.
- Lede prosjekter fra konsept til lansering.
- Gjennomføre sensoriske tester og evalueringer.
- Identifisere og implementere bærekraftige praksiser.
- Overvåke produktprestasjon og tilbakemeldinger fra kunder.
Krav
Text copied to clipboard!- Bachelorgrad i matvitenskap, ernæring eller relatert felt.
- Erfaring med produktutvikling i matindustrien.
- Sterke analytiske og problemløsningsevner.
- Kreativitet og innovativ tenkning.
- Gode kommunikasjons- og samarbeidsevner.
- Kunnskap om mattrygghet og kvalitetsstandarder.
- Erfaring med prosjektledelse.
- Lidenskap for mat og bærekraft.
Potensielle intervjuspørsmål
Text copied to clipboard!- Kan du gi et eksempel på et vellykket matprodukt du har utviklet?
- Hvordan holder du deg oppdatert på de nyeste mattrendene?
- Hva er din tilnærming til å balansere innovasjon med praktisk gjennomførbarhet?
- Hvordan håndterer du tilbakemeldinger fra kunder på nye produkter?
- Kan du beskrive en utfordring du har møtt i produktutvikling og hvordan du løste den?
