Text copied to clipboard!
Tittel
Text copied to clipboard!Kjøttskjærer
Beskrivelse
Text copied to clipboard!
Vi leter etter en dyktig og erfaren kjøttskjærer til å bli en del av vårt team. Som kjøttskjærer vil du være ansvarlig for å skjære, trimme og forberede kjøttprodukter i henhold til spesifikasjoner og kvalitetsstandarder. Du vil jobbe i et dynamisk miljø hvor presisjon, hygiene og effektivitet er avgjørende for å sikre at kundene mottar produkter av høy kvalitet.
Dine daglige oppgaver vil inkludere å håndtere ulike typer kjøtt, bruke spesialiserte verktøy og maskiner for skjæring, samt sikre at alle produkter oppfyller gjeldende helse- og sikkerhetsforskrifter. Du vil også samarbeide tett med andre teammedlemmer for å optimalisere produksjonsprosesser og minimere svinn.
For å lykkes i denne rollen bør du ha erfaring med kjøttskjæring, god forståelse av kjøttkvalitet og skjæreteknikker, samt evnen til å jobbe effektivt under press. Du bør også være detaljorientert, ha gode håndferdigheter og være i stand til å følge strenge hygieneregler.
Vi tilbyr en stabil arbeidsplass med konkurransedyktig lønn, gode arbeidsforhold og muligheter for videreutvikling. Hvis du har lidenskap for kjøttproduksjon og ønsker å jobbe i et profesjonelt miljø, ser vi frem til å høre fra deg!
Ansvarsområder
Text copied to clipboard!- Skjære, trimme og forberede kjøttprodukter i henhold til spesifikasjoner.
- Bruke spesialiserte verktøy og maskiner for presis skjæring.
- Sikre at alle produkter oppfyller kvalitets- og hygienestandarder.
- Samarbeide med teamet for å optimalisere produksjonsprosesser.
- Minimere svinn og sikre effektiv bruk av råvarer.
- Overholde helse- og sikkerhetsforskrifter på arbeidsplassen.
- Utføre daglig vedlikehold og rengjøring av utstyr.
- Håndtere og lagre kjøttprodukter på riktig måte.
Krav
Text copied to clipboard!- Erfaring med kjøttskjæring og bearbeiding av kjøttprodukter.
- God forståelse av kjøttkvalitet og skjæreteknikker.
- Evne til å jobbe effektivt under press og i et raskt tempo.
- Sterke håndferdigheter og presisjon i arbeidet.
- Kunnskap om hygiene- og sikkerhetsforskrifter innen matproduksjon.
- Fysisk utholdenhet og evne til å håndtere tunge løft.
- Evne til å jobbe både selvstendig og i team.
- Fleksibilitet til å jobbe skift og helger ved behov.
Potensielle intervjuspørsmål
Text copied to clipboard!- Kan du beskrive din erfaring med kjøttskjæring?
- Hvilke typer kjøtt har du jobbet mest med?
- Hvordan sikrer du at kjøttproduktene oppfyller kvalitetsstandarder?
- Har du erfaring med bruk av spesialiserte skjæreverktøy?
- Hvordan håndterer du hygiene- og sikkerhetskrav i arbeidet?
- Kan du gi et eksempel på hvordan du har optimalisert produksjonsprosesser?
- Hvordan håndterer du stressende situasjoner i en travel arbeidsdag?
- Er du komfortabel med å jobbe skift og helger?
