Text copied to clipboard!

Tittel

Text copied to clipboard!

Kjøttskjærer

Beskrivelse

Text copied to clipboard!
Vi leter etter en dyktig og erfaren kjøttskjærer til å bli en del av vårt team. Som kjøttskjærer vil du være ansvarlig for å skjære, trimme og forberede kjøttprodukter i henhold til spesifikasjoner og kvalitetsstandarder. Du vil jobbe i et dynamisk miljø hvor presisjon, hygiene og effektivitet er avgjørende for å sikre at kundene mottar produkter av høy kvalitet. Dine daglige oppgaver vil inkludere å håndtere ulike typer kjøtt, bruke spesialiserte verktøy og maskiner for skjæring, samt sikre at alle produkter oppfyller gjeldende helse- og sikkerhetsforskrifter. Du vil også samarbeide tett med andre teammedlemmer for å optimalisere produksjonsprosesser og minimere svinn. For å lykkes i denne rollen bør du ha erfaring med kjøttskjæring, god forståelse av kjøttkvalitet og skjæreteknikker, samt evnen til å jobbe effektivt under press. Du bør også være detaljorientert, ha gode håndferdigheter og være i stand til å følge strenge hygieneregler. Vi tilbyr en stabil arbeidsplass med konkurransedyktig lønn, gode arbeidsforhold og muligheter for videreutvikling. Hvis du har lidenskap for kjøttproduksjon og ønsker å jobbe i et profesjonelt miljø, ser vi frem til å høre fra deg!

Ansvarsområder

Text copied to clipboard!
  • Skjære, trimme og forberede kjøttprodukter i henhold til spesifikasjoner.
  • Bruke spesialiserte verktøy og maskiner for presis skjæring.
  • Sikre at alle produkter oppfyller kvalitets- og hygienestandarder.
  • Samarbeide med teamet for å optimalisere produksjonsprosesser.
  • Minimere svinn og sikre effektiv bruk av råvarer.
  • Overholde helse- og sikkerhetsforskrifter på arbeidsplassen.
  • Utføre daglig vedlikehold og rengjøring av utstyr.
  • Håndtere og lagre kjøttprodukter på riktig måte.

Krav

Text copied to clipboard!
  • Erfaring med kjøttskjæring og bearbeiding av kjøttprodukter.
  • God forståelse av kjøttkvalitet og skjæreteknikker.
  • Evne til å jobbe effektivt under press og i et raskt tempo.
  • Sterke håndferdigheter og presisjon i arbeidet.
  • Kunnskap om hygiene- og sikkerhetsforskrifter innen matproduksjon.
  • Fysisk utholdenhet og evne til å håndtere tunge løft.
  • Evne til å jobbe både selvstendig og i team.
  • Fleksibilitet til å jobbe skift og helger ved behov.

Potensielle intervjuspørsmål

Text copied to clipboard!
  • Kan du beskrive din erfaring med kjøttskjæring?
  • Hvilke typer kjøtt har du jobbet mest med?
  • Hvordan sikrer du at kjøttproduktene oppfyller kvalitetsstandarder?
  • Har du erfaring med bruk av spesialiserte skjæreverktøy?
  • Hvordan håndterer du hygiene- og sikkerhetskrav i arbeidet?
  • Kan du gi et eksempel på hvordan du har optimalisert produksjonsprosesser?
  • Hvordan håndterer du stressende situasjoner i en travel arbeidsdag?
  • Er du komfortabel med å jobbe skift og helger?