Text copied to clipboard!
Tittel
Text copied to clipboard!Bankettleder
Beskrivelse
Text copied to clipboard!
Vi leter etter en erfaren og dedikert bankettleder som kan lede vårt team i å levere eksepsjonelle arrangementer. Som bankettleder vil du være ansvarlig for å koordinere alle aspekter av bankettarrangementer, fra planlegging til gjennomføring. Du vil jobbe tett med kunder for å forstå deres behov og sikre at alle detaljer blir ivaretatt. Dette inkluderer alt fra menyvalg, bordoppsett, dekorasjoner, til å sikre at alle tekniske krav er oppfylt. Du vil også være ansvarlig for å lede og motivere et team av servitører og annet personale for å sikre at arrangementene går knirkefritt. En vellykket kandidat vil ha utmerkede organisatoriske ferdigheter, evnen til å håndtere flere oppgaver samtidig, og en sterk sans for kundeservice. Erfaring fra hotell- eller restaurantbransjen er en fordel, og du bør være komfortabel med å jobbe i et raskt tempo og håndtere uventede utfordringer med ro og profesjonalitet.
Ansvarsområder
Text copied to clipboard!- Planlegge og koordinere bankettarrangementer.
- Samarbeide med kunder for å forstå deres behov.
- Sikre at alle detaljer i arrangementet er ivaretatt.
- Lede og motivere teamet av servitører og personale.
- Håndtere eventuelle problemer som oppstår under arrangementet.
- Sikre at alle tekniske krav er oppfylt.
- Overvåke budsjett og kostnader for arrangementet.
- Evaluere suksessen til arrangementet og gi tilbakemeldinger.
Krav
Text copied to clipboard!- Erfaring fra hotell- eller restaurantbransjen.
- Utmerkede organisatoriske ferdigheter.
- Sterk sans for kundeservice.
- Evne til å håndtere flere oppgaver samtidig.
- Komfortabel med å jobbe i et raskt tempo.
- Evne til å håndtere uventede utfordringer.
- Gode kommunikasjonsferdigheter.
- Ledererfaring er en fordel.
Potensielle intervjuspørsmål
Text copied to clipboard!- Kan du beskrive din erfaring med å planlegge store arrangementer?
- Hvordan håndterer du stressende situasjoner under et arrangement?
- Hva er din tilnærming til kundeservice?
- Hvordan motiverer du teamet ditt?
- Kan du gi et eksempel på en utfordring du har møtt og hvordan du løste den?