Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Vleeskeurder
Beschrijving
Text copied to clipboard!
Wij zijn op zoek naar een gedetailleerde en toegewijde Vleeskeurder om ons team te versterken. In deze rol ben je verantwoordelijk voor het inspecteren van vleesproducten om ervoor te zorgen dat ze voldoen aan de wettelijke normen en veiligheidsvoorschriften. Je zult werken in slachthuizen, vleesverwerkingsbedrijven en andere faciliteiten waar vlees wordt geproduceerd en verwerkt. Het is essentieel dat je een scherp oog hebt voor detail en een grondig begrip van de voedselveiligheidsnormen. Je zult regelmatig rapporten opstellen over je bevindingen en aanbevelingen doen voor verbeteringen. Daarnaast werk je nauw samen met andere professionals in de voedselindustrie om ervoor te zorgen dat alle producten van hoge kwaliteit zijn en veilig voor consumptie. Een succesvolle kandidaat heeft uitstekende communicatieve vaardigheden, is in staat om zelfstandig te werken en heeft een sterke ethische werkhouding. Ervaring in de vleesindustrie of een vergelijkbare sector is een pluspunt, maar niet noodzakelijk als je bereid bent om te leren en te groeien in deze rol.
Verantwoordelijkheden
Text copied to clipboard!- Inspecteren van vleesproducten op kwaliteit en veiligheid.
- Zorgen voor naleving van voedselveiligheidsnormen.
- Opstellen van gedetailleerde inspectierapporten.
- Aanbevelingen doen voor procesverbeteringen.
- Samenwerken met andere voedselveiligheidsprofessionals.
- Bijwonen van trainingen en workshops over voedselveiligheid.
- Onderhouden van up-to-date kennis van regelgeving.
- Communiceren van bevindingen aan het management.
Vereisten
Text copied to clipboard!- Oog voor detail en nauwkeurigheid.
- Kennis van voedselveiligheidsnormen.
- Sterke communicatieve vaardigheden.
- Vermogen om zelfstandig te werken.
- Ethische werkhouding.
- Bereidheid om te leren en te groeien.
- Ervaring in de vleesindustrie is een pluspunt.
- Basisvaardigheden in rapportage en documentatie.
Potentiële interviewvragen
Text copied to clipboard!- Wat trekt je aan in de rol van Vleeskeurder?
- Hoe ga je om met het naleven van strikte regelgeving?
- Kun je een voorbeeld geven van een tijd waarin je een kwaliteitsprobleem hebt opgelost?
- Hoe blijf je op de hoogte van veranderingen in voedselveiligheidsnormen?
- Wat zijn volgens jou de belangrijkste vaardigheden voor een Vleeskeurder?
