Text copied to clipboard!

Titel

Text copied to clipboard!

Productontwikkelingschef

Beschrijving

Text copied to clipboard!
Wij zijn op zoek naar een getalenteerde en creatieve Productontwikkelingschef om ons team te versterken. In deze rol ben je verantwoordelijk voor het ontwikkelen van nieuwe en innovatieve voedingsproducten die voldoen aan de hoogste kwaliteitsnormen. Je werkt nauw samen met ons productieteam, marketingafdeling en leveranciers om ervoor te zorgen dat onze producten niet alleen heerlijk smaken, maar ook commercieel succesvol zijn. Je hebt een passie voor eten en een scherp oog voor detail, en je bent altijd op de hoogte van de laatste trends in de voedingsindustrie. Je zult betrokken zijn bij het hele proces van concept tot lancering, inclusief het testen van recepten, het selecteren van ingrediënten en het waarborgen van de naleving van voedselveiligheidsnormen. Als Productontwikkelingschef speel je een cruciale rol in het versterken van ons merk en het uitbreiden van ons productassortiment.

Verantwoordelijkheden

Text copied to clipboard!
  • Ontwikkelen van nieuwe voedingsproducten van concept tot lancering.
  • Samenwerken met interne teams en externe leveranciers.
  • Testen en verfijnen van recepten om de smaak en kwaliteit te optimaliseren.
  • Zorgen voor naleving van voedselveiligheids- en kwaliteitsnormen.
  • Analyseren van markttrends en consumentengewoonten.
  • Beheren van het productontwikkelingsbudget.
  • Documenteren van ontwikkelingsprocessen en resultaten.
  • Ondersteunen van marketinginitiatieven met productkennis.

Vereisten

Text copied to clipboard!
  • Ervaring als chef-kok of in productontwikkeling in de voedingsindustrie.
  • Uitstekende kennis van voedselveiligheidsnormen en -voorschriften.
  • Sterke creatieve en probleemoplossende vaardigheden.
  • Vermogen om effectief samen te werken in een teamomgeving.
  • Uitstekende communicatieve vaardigheden.
  • Ervaring met projectmanagement is een pluspunt.
  • Passie voor innovatie en culinaire trends.
  • Bachelor's degree in culinaire kunst of een gerelateerd veld.

Potentiële interviewvragen

Text copied to clipboard!
  • Wat inspireert u bij het ontwikkelen van nieuwe producten?
  • Hoe blijft u op de hoogte van de laatste trends in de voedingsindustrie?
  • Kunt u een voorbeeld geven van een succesvol product dat u heeft ontwikkeld?
  • Hoe gaat u om met feedback van klanten of interne teams?
  • Wat is uw ervaring met het beheren van een productontwikkelingsbudget?