Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Pizzabakker
Beschrijving
Text copied to clipboard!
Wij zijn op zoek naar een ervaren en gepassioneerde Pizzabakker om ons keukenteam te versterken. Als Pizzabakker ben je verantwoordelijk voor het creëren van authentieke en smaakvolle pizza's die onze klanten keer op keer laten terugkomen. Je zult werken in een dynamische en snelle omgeving waar kwaliteit en efficiëntie van het grootste belang zijn. Je moet in staat zijn om verschillende soorten deeg te bereiden, ingrediënten te selecteren en te combineren, en pizza's te bakken tot in de perfectie. Daarnaast verwachten we dat je creatief bent en nieuwe recepten kunt ontwikkelen die aansluiten bij de wensen van onze klanten. Hygiëne en netheid zijn cruciaal in onze keuken, dus we verwachten dat je de hoogste normen op dit gebied handhaaft. Als je een passie hebt voor koken en een liefde voor pizza, dan is deze rol perfect voor jou.
Verantwoordelijkheden
Text copied to clipboard!- Bereiden van verschillende soorten pizzadeeg.
- Selecteren en voorbereiden van verse ingrediënten.
- Bakken van pizza's volgens onze kwaliteitsnormen.
- Ontwikkelen van nieuwe pizzarecepten.
- Zorgen voor een schone en georganiseerde keuken.
- Samenwerken met het keukenteam om efficiëntie te waarborgen.
- Beheren van voorraad en bestellingen van ingrediënten.
- Naleven van alle hygiëne- en veiligheidsvoorschriften.
Vereisten
Text copied to clipboard!- Ervaring als pizzabakker of in een vergelijkbare rol.
- Kennis van verschillende pizzadeegtechnieken.
- Vaardigheid in het werken in een snelle omgeving.
- Creativiteit in het ontwikkelen van nieuwe recepten.
- Sterke aandacht voor detail en kwaliteit.
- Uitstekende organisatorische vaardigheden.
- Vermogen om effectief te communiceren met teamleden.
- Flexibiliteit om in wisselende diensten te werken.
Potentiële interviewvragen
Text copied to clipboard!- Wat is je ervaring met het maken van pizzadeeg?
- Hoe zorg je ervoor dat elke pizza consistent van hoge kwaliteit is?
- Kun je een voorbeeld geven van een nieuw recept dat je hebt ontwikkeld?
- Hoe ga je om met drukke periodes in de keuken?
- Wat vind je het belangrijkste aspect van hygiëne in de keuken?
