Text copied to clipboard!

Titel

Text copied to clipboard!

Keukenassistent

Beschrijving

Text copied to clipboard!
Wij zijn op zoek naar een enthousiaste en hardwerkende Keukenassistent om ons keukenteam te versterken. Als Keukenassistent speel je een cruciale rol in het ondersteunen van de chef-koks en het keukenteam bij de dagelijkse werkzaamheden. Je bent verantwoordelijk voor het voorbereiden van ingrediënten, het schoonhouden van de keuken en het assisteren bij het bereiden van maaltijden. Je werkt in een dynamische omgeving waar teamwork en efficiëntie essentieel zijn. De ideale kandidaat is iemand die goed kan werken onder druk, oog heeft voor detail en een passie heeft voor koken. Ervaring in een soortgelijke rol is een pluspunt, maar niet noodzakelijk, aangezien we bereid zijn om de juiste persoon op te leiden. Je moet flexibel zijn in werktijden, aangezien de horeca vaak onregelmatige uren kent. Als je een carrière in de horeca ambieert en graag in een team werkt, dan is deze rol perfect voor jou.

Verantwoordelijkheden

Text copied to clipboard!
  • Voorbereiden van ingrediënten en materialen.
  • Ondersteunen van de chef-kok bij het bereiden van gerechten.
  • Schoonmaken en organiseren van de keuken.
  • Assisteren bij het ontvangen en opslaan van leveringen.
  • Zorgen voor naleving van hygiëne- en veiligheidsnormen.
  • Afwassen en opruimen van keukengerei.
  • Helpen bij het opstellen van de keuken voor de volgende dienst.
  • Ondersteunen bij het inventariseren van voorraden.

Vereisten

Text copied to clipboard!
  • Ervaring in een keukenomgeving is een pluspunt.
  • Vermogen om onder druk te werken.
  • Goede communicatieve vaardigheden.
  • Flexibiliteit in werktijden.
  • Oog voor detail en netheid.
  • Teamspeler mentaliteit.
  • Basiskennis van voedselveiligheid.
  • Bereidheid om te leren en te groeien.

Potentiële interviewvragen

Text copied to clipboard!
  • Waarom wil je als keukenassistent werken?
  • Heb je ervaring in een professionele keuken?
  • Hoe ga je om met stressvolle situaties?
  • Ben je flexibel in werktijden?
  • Hoe zorg je ervoor dat de keuken schoon en georganiseerd blijft?