Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Cateraar
Beschrijving
Text copied to clipboard!
Wij zijn op zoek naar een ervaren en gepassioneerde cateraar om ons team te versterken. Als cateraar ben je verantwoordelijk voor het leveren van hoogwaardige cateringdiensten voor diverse evenementen, zoals bruiloften, zakelijke bijeenkomsten, feesten en andere speciale gelegenheden. Je speelt een cruciale rol in het creëren van een onvergetelijke ervaring voor onze klanten door heerlijke gerechten en uitstekende service te bieden.
In deze rol werk je nauw samen met klanten om hun specifieke wensen en behoeften te begrijpen. Je stelt menu's samen die aansluiten bij hun voorkeuren en budget, en zorgt ervoor dat elk detail van de catering perfect wordt uitgevoerd. Je bent verantwoordelijk voor het coördineren van het cateringteam, het beheren van de voorraad en het waarborgen van naleving van voedselveiligheidsnormen.
Een succesvolle cateraar is creatief, georganiseerd en heeft een scherp oog voor detail. Je moet in staat zijn om onder druk te werken en meerdere taken tegelijk te beheren, terwijl je een hoge standaard van kwaliteit en klanttevredenheid handhaaft. Als je een passie hebt voor eten, gastvrijheid en het creëren van memorabele ervaringen, dan is deze functie perfect voor jou.
Belangrijkste verantwoordelijkheden zijn onder andere het plannen en voorbereiden van menu's, het coördineren van leveringen en opstellingen, en het waarborgen van een vlekkeloze uitvoering van evenementen. Je werkt samen met leveranciers, klanten en teamleden om ervoor te zorgen dat alles soepel verloopt. Daarnaast ben je verantwoordelijk voor het beheren van budgetten en het naleven van gezondheids- en veiligheidsvoorschriften.
We bieden een dynamische en ondersteunende werkomgeving waarin je je vaardigheden kunt ontwikkelen en je carrière kunt laten groeien. Als je klaar bent om een verschil te maken in de wereld van catering en evenementen, nodigen we je uit om te solliciteren.
Verantwoordelijkheden
Text copied to clipboard!- Plannen en voorbereiden van menu's op basis van klantvoorkeuren.
- Coördineren van leveringen en opstellingen voor evenementen.
- Beheren van voorraad en inkoop van ingrediënten.
- Toezicht houden op het cateringteam tijdens evenementen.
- Zorgen voor naleving van voedselveiligheids- en hygiënenormen.
- Communiceren met klanten om hun behoeften te begrijpen.
- Oplossen van problemen die zich voordoen tijdens evenementen.
- Evalueren van klanttevredenheid en feedback verwerken.
Vereisten
Text copied to clipboard!- Ervaring in catering of een vergelijkbare rol.
- Uitstekende organisatorische en communicatieve vaardigheden.
- Kennis van voedselveiligheids- en hygiënevoorschriften.
- Creativiteit in het samenstellen van menu's.
- Vermogen om onder druk te werken en deadlines te halen.
- Flexibiliteit om te werken op onregelmatige uren, inclusief weekenden.
- Teamspeler met leiderschapskwaliteiten.
- Rijbewijs is een pluspunt.
Potentiële interviewvragen
Text copied to clipboard!- Kun je een voorbeeld geven van een succesvol evenement dat je hebt gecaterd?
- Hoe ga je om met last-minute wijzigingen in een evenementplanning?
- Wat is je aanpak om een team te motiveren tijdens drukke evenementen?
- Hoe zorg je ervoor dat voedselveiligheidsnormen worden nageleefd?
- Kun je een situatie beschrijven waarin je een klanttevredenheidsprobleem hebt opgelost?
