Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Café Supervisor
Beschrijving
Text copied to clipboard!
Wij zijn op zoek naar een ervaren en gemotiveerde Café Supervisor om ons team te versterken. In deze rol ben je verantwoordelijk voor het dagelijkse beheer van het café, waarbij je zorgt voor een soepele werking en een uitstekende klantervaring. Je zult toezicht houden op het personeel, de voorraad beheren en ervoor zorgen dat alle operationele processen efficiënt en effectief verlopen.
Als Café Supervisor ben je een natuurlijke leider met een passie voor gastvrijheid en klantenservice. Je werkt nauw samen met het team om een gastvrije en professionele sfeer te creëren. Je zorgt ervoor dat alle medewerkers goed getraind zijn en dat ze de hoogste normen van service en hygiëne naleven. Daarnaast ben je verantwoordelijk voor het oplossen van eventuele problemen en het waarborgen van een positieve werkomgeving.
Een belangrijk aspect van deze functie is het beheren van de voorraad en het bestellen van benodigdheden om ervoor te zorgen dat het café altijd goed bevoorraad is. Je houdt toezicht op de kosten en werkt samen met het management om de winstgevendheid te maximaliseren. Daarnaast ben je verantwoordelijk voor het opstellen van werkroosters en het coördineren van de dagelijkse taken van het personeel.
Je zult ook betrokken zijn bij marketing- en promotieactiviteiten om het café te laten groeien en nieuwe klanten aan te trekken. Dit kan onder meer het organiseren van evenementen, het implementeren van loyaliteitsprogramma's en het samenwerken met lokale bedrijven omvatten.
Om succesvol te zijn in deze rol, moet je uitstekende communicatieve vaardigheden hebben en in staat zijn om effectief met zowel klanten als medewerkers om te gaan. Je moet stressbestendig zijn en in staat zijn om snel problemen op te lossen. Ervaring in de horeca is essentieel, en eerdere ervaring in een leidinggevende rol is een sterke pre.
Als jij een gepassioneerde en toegewijde professional bent die graag in een dynamische omgeving werkt, dan is deze functie perfect voor jou. Solliciteer vandaag nog en word onderdeel van ons enthousiaste team!
Verantwoordelijkheden
Text copied to clipboard!- Toezicht houden op de dagelijkse activiteiten van het café.
- Leiden en motiveren van het personeel om uitstekende service te bieden.
- Beheren van de voorraad en bestellingen plaatsen indien nodig.
- Zorgen voor naleving van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften.
- Opstellen van werkroosters en coördineren van personeelsbezetting.
- Afhandelen van klantklachten en zorgen voor een positieve klantervaring.
- Samenwerken met het management om de winstgevendheid te verbeteren.
- Organiseren van promotieactiviteiten en evenementen om klanten aan te trekken.
Vereisten
Text copied to clipboard!- Minimaal 2 jaar ervaring in de horeca, bij voorkeur in een leidinggevende rol.
- Uitstekende communicatieve en organisatorische vaardigheden.
- Vermogen om onder druk te werken en problemen snel op te lossen.
- Kennis van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften in de horeca.
- Ervaring met voorraadbeheer en kostenbeheersing.
- Klantgerichte instelling en oog voor detail.
- Flexibiliteit om in wisselende diensten te werken, inclusief avonden en weekenden.
- Basiskennis van marketing en promotieactiviteiten is een pluspunt.
Potentiële interviewvragen
Text copied to clipboard!- Kun je een voorbeeld geven van een situatie waarin je een klantklacht hebt opgelost?
- Hoe motiveer je een team om uitstekende klantenservice te bieden?
- Hoe ga je om met een onverwachte voorraadtekort?
- Wat zijn volgens jou de belangrijkste aspecten van een goed functionerend café?
- Hoe zorg je ervoor dat hygiëne- en veiligheidsvoorschriften worden nageleefd?
- Kun je een voorbeeld geven van een succesvolle promotiecampagne die je hebt uitgevoerd?
- Hoe ga je om met een conflict tussen medewerkers?
- Wat zou je doen als het café op een bepaalde dag onverwacht erg druk is?