Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Bar Manager
Beschrijving
Text copied to clipboard!
Wij zijn op zoek naar een ervaren en gemotiveerde Bar Manager om ons team te versterken. Als Bar Manager ben je verantwoordelijk voor het algehele beheer van de bar, inclusief het toezicht houden op het personeel, het beheren van de voorraad en het waarborgen van een uitstekende klantenservice. Je zult nauw samenwerken met het managementteam om de operationele efficiëntie te verbeteren en de omzet te verhogen. Je moet in staat zijn om een team te leiden, problemen op te lossen en een positieve werkomgeving te bevorderen. Ervaring in de horeca is essentieel, evenals sterke leiderschaps- en communicatieve vaardigheden. Je zult ook verantwoordelijk zijn voor het naleven van gezondheids- en veiligheidsvoorschriften en het handhaven van hoge kwaliteitsnormen. Als Bar Manager speel je een cruciale rol in het creëren van een gastvrije en plezierige ervaring voor onze klanten.
Verantwoordelijkheden
Text copied to clipboard!- Toezicht houden op het dagelijkse barbeheer.
- Leiden en motiveren van het barpersoneel.
- Beheren van de voorraad en bestellingen plaatsen.
- Zorgen voor naleving van gezondheids- en veiligheidsnormen.
- Ontwikkelen en implementeren van promoties en evenementen.
- Analyseren van verkoopcijfers en rapporteren aan het management.
- Oplossen van klantproblemen en klachten.
- Zorgen voor een uitstekende klantenservice.
Vereisten
Text copied to clipboard!- Ervaring in een vergelijkbare rol in de horeca.
- Sterke leiderschaps- en communicatieve vaardigheden.
- Vermogen om onder druk te werken en problemen op te lossen.
- Kennis van gezondheids- en veiligheidsvoorschriften.
- Flexibiliteit in werktijden, inclusief avonden en weekenden.
- Uitstekende organisatorische vaardigheden.
- Klantgerichte instelling.
- Bekwaamheid in het gebruik van kassa- en voorraadbeheersystemen.
Potentiële interviewvragen
Text copied to clipboard!- Wat is uw ervaring in het beheren van een bar?
- Hoe motiveert u uw team om uitstekende service te bieden?
- Kunt u een voorbeeld geven van een probleem dat u heeft opgelost in een vorige functie?
- Hoe gaat u om met een ontevreden klant?
- Wat zijn volgens u de belangrijkste kwaliteiten van een succesvolle Bar Manager?
