Text copied to clipboard!
Nosaukums
Text copied to clipboard!Virtuves dispečers
Apraksts
Text copied to clipboard!
Mēs meklējam pieredzējušu un organizētu virtuves dispečeru, kurš spēs efektīvi koordinēt un pārraudzīt virtuves darbības. Šī loma ir būtiska, lai nodrošinātu, ka visi pasūtījumi tiek izpildīti savlaicīgi un atbilstoši kvalitātes standartiem. Virtuves dispečers būs atbildīgs par komunikāciju starp virtuves personālu un apkalpojošo personālu, kā arī par pasūtījumu plānošanu un prioritizēšanu. Ideālam kandidātam jābūt spējīgam strādāt ātrā un dinamiskā vidē, jābūt lieliskām komunikācijas prasmēm un spējai risināt problēmas. Virtuves dispečers spēlē svarīgu lomu, lai nodrošinātu, ka klienti saņem augstas kvalitātes ēdienus un pakalpojumus, tādējādi veicinot uzņēmuma reputāciju un klientu apmierinātību.
Atbildības
Text copied to clipboard!- Koordinēt virtuves personāla darbības un uzdevumus.
- Pārraudzīt pasūtījumu izpildi un nodrošināt savlaicīgu piegādi.
- Komunicēt ar apkalpojošo personālu par pasūtījumu statusu.
- Nodrošināt, ka visi ēdieni atbilst kvalitātes standartiem.
- Risināt problēmas un sūdzības, kas saistītas ar pasūtījumiem.
- Plānot un prioritizēt pasūtījumus atbilstoši pieprasījumam.
- Uzturēt tīru un organizētu darba vidi.
- Veicināt efektīvu komandas darbu un sadarbību.
Prasības
Text copied to clipboard!- Iepriekšēja pieredze līdzīgā amatā vai virtuvē.
- Lieliskas komunikācijas un organizatoriskās prasmes.
- Spēja strādāt ātrā un dinamiskā vidē.
- Problēmu risināšanas prasmes un spēja pieņemt ātrus lēmumus.
- Zināšanas par pārtikas drošības un higiēnas standartiem.
- Spēja strādāt komandā un vadīt citus.
- Elastīgums un spēja pielāgoties mainīgām situācijām.
- Pamatzināšanas par datoru un pasūtījumu sistēmām.
Iespējamie intervijas jautājumi
Text copied to clipboard!- Kāda ir jūsu pieredze darbā virtuvē vai līdzīgā amatā?
- Kā jūs risinātu situāciju, ja pasūtījums kavējas?
- Kādas metodes jūs izmantojat, lai nodrošinātu efektīvu komandas darbu?
- Kā jūs nodrošināt, ka visi ēdieni atbilst kvalitātes standartiem?
- Kā jūs rīkotos, ja klientam ir sūdzība par ēdienu?
