Text copied to clipboard!

Nosaukums

Text copied to clipboard!

Japāņu Virtuves Šefpavāra Palīgs

Apraksts

Text copied to clipboard!
Mēs meklējam talantīgu un aizrautīgu Japāņu Virtuves Šefpavāra Palīgu, kurš pievienosies mūsu komandai un palīdzēs radīt autentiskus un izsmalcinātus japāņu ēdienus. Jūsu galvenais uzdevums būs atbalstīt šefpavāru ikdienas darbā, nodrošinot, ka visi ēdieni tiek sagatavoti atbilstoši augstākajiem kvalitātes standartiem. Jums būs jāstrādā ciešā sadarbībā ar virtuves komandu, lai nodrošinātu efektīvu un raitu darba gaitu. Jūsu pienākumos ietilps sastāvdaļu sagatavošana, ēdienu gatavošana un prezentēšana, kā arī virtuves tīrības un kārtības uzturēšana. Mēs meklējam kandidātu ar spēcīgām komunikācijas prasmēm, spēju strādāt komandā un vēlmi mācīties un attīstīties. Iepriekšēja pieredze japāņu virtuvē ir vēlama, bet ne obligāta. Ja jūs aizrauj japāņu kulinārija un vēlaties attīstīt savas prasmes šajā jomā, mēs aicinām jūs pieteikties šai aizraujošajai iespējai.

Atbildības

Text copied to clipboard!
  • Palīdzēt šefpavāram ēdienu sagatavošanā un gatavošanā.
  • Nodrošināt, ka visi ēdieni tiek sagatavoti atbilstoši kvalitātes standartiem.
  • Sastāvdaļu sagatavošana un uzglabāšana.
  • Virtuves tīrības un kārtības uzturēšana.
  • Sadarboties ar virtuves komandu efektīvai darba plūsmai.
  • Sekot līdzi ēdienu pasniegšanas standartiem.
  • Piedalīties jaunu ēdienu izstrādē un degustācijās.
  • Palīdzēt inventāra pārvaldībā un pasūtījumu veikšanā.

Prasības

Text copied to clipboard!
  • Iepriekšēja pieredze virtuvē, vēlams japāņu virtuvē.
  • Spēcīgas komunikācijas un sadarbības prasmes.
  • Spēja strādāt ātrā un dinamiskā vidē.
  • Augsta uzmanība detaļām un precizitāte.
  • Vēlme mācīties un attīstīties kulinārijas jomā.
  • Pamatzināšanas par japāņu ēdieniem un sastāvdaļām.
  • Spēja strādāt elastīgā darba grafikā.
  • Higiēnas un drošības standartu ievērošana.

Iespējamie intervijas jautājumi

Text copied to clipboard!
  • Kāda ir jūsu pieredze darbā ar japāņu virtuvi?
  • Kā jūs nodrošināt kvalitātes standartus virtuvē?
  • Kā jūs risināt konfliktus komandā?
  • Kādas ir jūsu stiprās puses kā šefpavāra palīgam?
  • Kā jūs uzturat virtuves tīrību un kārtību?
  • Kā jūs pielāgojaties straujām izmaiņām darba vidē?
  • Kā jūs attīstāt savas kulinārijas prasmes?
  • Kā jūs pārvaldāt laiku, strādājot ar vairākiem uzdevumiem?