Text copied to clipboard!
Nosaukums
Text copied to clipboard!Galvenais Šefpavārs
Apraksts
Text copied to clipboard!
Mēs meklējam pieredzējušu un radošu Galveno Šefpavāru, kurš pievienosies mūsu komandai un vadīs mūsu virtuvi. Kandidātam jābūt spējīgam izstrādāt un ieviest jaunas ēdienkartes, nodrošinot augstu ēdienu kvalitāti un prezentāciju. Jums būs jāuzrauga un jāapmāca virtuves personāls, jānodrošina, ka tiek ievēroti visi sanitārie un drošības standarti, kā arī jāuztur efektīva sadarbība ar piegādātājiem. Ideālam kandidātam jābūt spējīgam strādāt dinamiskā vidē, risināt problēmas un pieņemt lēmumus ātri un efektīvi. Jums būs jānodrošina, ka mūsu klienti saņem izcilu kulinārijas pieredzi, kas atbilst mūsu uzņēmuma standartiem un vērtībām. Ja jums ir aizraušanās ar ēdienu un vēlme vadīt un iedvesmot komandu, mēs vēlamies dzirdēt no jums.
Atbildības
Text copied to clipboard!- Izstrādāt un ieviest jaunas ēdienkartes.
- Uzraudzīt un apmācīt virtuves personālu.
- Nodrošināt sanitāro un drošības standartu ievērošanu.
- Uzturēt efektīvu sadarbību ar piegādātājiem.
- Nodrošināt augstu ēdienu kvalitāti un prezentāciju.
- Risināt problēmas un pieņemt lēmumus ātri un efektīvi.
- Vadīt virtuves ikdienas darbības.
- Nodrošināt izcilu klientu kulinārijas pieredzi.
Prasības
Text copied to clipboard!- Pieredze kā šefpavārs vai līdzīgā amatā.
- Spēja izstrādāt un ieviest jaunas ēdienkartes.
- Līderības un komandas vadības prasmes.
- Zināšanas par sanitārajiem un drošības standartiem.
- Spēja strādāt dinamiskā vidē.
- Izcilas komunikācijas prasmes.
- Radošums un aizraušanās ar ēdienu.
- Spēja risināt problēmas un pieņemt lēmumus.
Iespējamie intervijas jautājumi
Text copied to clipboard!- Kāda ir jūsu pieredze šefpavāra amatā?
- Kā jūs izstrādājat jaunas ēdienkartes?
- Kā jūs motivējat un vadāt savu komandu?
- Kā jūs nodrošināt sanitāro un drošības standartu ievērošanu?
- Kā jūs risināt problēmas virtuvē?
