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タイトル

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パントリークック

説明

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私たちは、料理の準備とキッチンの効率的な運営をサポートするパントリークックを募集しています。この役割は、食材の準備、料理の補助、キッチンの清掃、在庫管理など、多岐にわたる業務を含みます。パントリークックは、シェフや他のキッチンスタッフと緊密に連携し、スムーズなサービス提供を確保します。理想的な候補者は、料理に対する情熱を持ち、迅速かつ効率的に作業できる方です。また、食品安全基準を遵守し、清潔で組織的な作業環境を維持する能力が求められます。経験豊富な方はもちろん、料理業界でのキャリアをスタートさせたい方も歓迎します。

責任

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  • 食材の準備と整理
  • 料理の補助とサポート
  • キッチンの清掃と整理整頓
  • 在庫の管理と発注
  • 食品安全基準の遵守
  • シェフや他のスタッフとの連携
  • メニューの理解と実行
  • 効率的な作業環境の維持

要件

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  • 料理業界での経験がある方
  • 食品安全に関する知識
  • 迅速かつ効率的に作業できる能力
  • チームでの作業が得意な方
  • 柔軟な勤務時間に対応できる方
  • 基本的な料理技術
  • 清潔で組織的な作業環境を維持できる方
  • コミュニケーション能力

潜在的な面接質問

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  • 料理業界での経験を教えてください。
  • 食品安全基準についての知識はありますか?
  • チームでの作業経験はありますか?
  • 柔軟な勤務時間に対応できますか?
  • どのようにして効率的な作業環境を維持しますか?