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タイトル
Text copied to clipboard!コーヒーショップマネージャー
説明
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私たちは、情熱的で経験豊富なコーヒーショップマネージャーを募集しています。このポジションでは、店舗の運営全般を管理し、スタッフの指導、顧客サービスの向上、売上の最大化を目指します。理想的な候補者は、リーダーシップスキルを持ち、チームを効果的に指導し、円滑な店舗運営を確保できる方です。
コーヒーショップマネージャーとして、日々の業務管理、在庫管理、スタッフのスケジュール調整、顧客対応、売上分析などを担当します。また、品質管理を徹底し、最高のコーヒーとサービスを提供することが求められます。さらに、マーケティング戦略の立案や実施を通じて、店舗の成長を促進する役割も担います。
このポジションでは、スタッフのトレーニングとモチベーション向上が重要です。チームの士気を高め、効率的な業務遂行をサポートすることで、顧客満足度を向上させることが求められます。また、顧客からのフィードバックを活用し、サービスの改善に努めることも重要です。
理想的な候補者は、飲食業界での管理経験があり、優れたコミュニケーション能力と問題解決能力を持つ方です。さらに、売上目標の達成に向けた戦略的思考ができる方が望ましいです。コーヒーに対する情熱を持ち、品質にこだわる姿勢も求められます。
この仕事は、忙しい環境の中で迅速に対応し、柔軟に問題を解決する能力が必要です。顧客との関係を築き、リピーターを増やすことも重要な役割の一つです。店舗の成功に貢献し、チームと共に成長したい方のご応募をお待ちしています。
責任
Text copied to clipboard!- 店舗の運営管理と業務の最適化
- スタッフの採用、トレーニング、シフト管理
- 顧客サービスの向上とクレーム対応
- 在庫管理と発注業務
- 売上分析と収益向上のための戦略立案
- 衛生管理と品質基準の維持
- マーケティング活動の企画と実施
- コスト管理と予算の調整
要件
Text copied to clipboard!- 飲食業界での管理経験（2年以上が望ましい）
- 優れたリーダーシップとチームマネジメントスキル
- 顧客対応能力と問題解決能力
- 基本的な会計知識と売上管理の経験
- 柔軟な対応力とストレス耐性
- コーヒーに関する知識と品質管理の意識
- マーケティングやプロモーションの経験があれば尚可
- 基本的なPCスキル（POSシステム、Excel など）
潜在的な面接質問
Text copied to clipboard!- これまでの飲食業界での管理経験について教えてください。
- スタッフのモチベーションを高めるためにどのような工夫をしますか？
- 顧客からのクレーム対応の経験はありますか？どのように対応しましたか？
- 売上向上のためにどのような戦略を考えますか？
- コーヒーの品質管理において重要だと考えるポイントは何ですか？
- 忙しい時間帯にどのように業務を効率化しますか？
- マーケティング活動の経験があれば教えてください。
- チームワークを向上させるためにどのような取り組みをしますか？
