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タイトル
Text copied to clipboard!キッチンポーター
説明
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私たちは、忙しい厨房環境で働くキッチンポーターを募集しています。キッチンポーターは、厨房の清潔さを維持し、シェフや調理スタッフがスムーズに作業できるようサポートする重要な役割を担います。このポジションでは、食器洗いや調理器具の整理、厨房の清掃、食材の管理などを担当します。経験は問いませんが、チームワークを大切にし、迅速かつ効率的に作業できる方を求めています。
主な業務内容としては、使用済みの食器や調理器具の洗浄、厨房の床や作業台の清掃、ゴミの処理、食材の受け取りや整理などが含まれます。衛生管理を徹底し、常に清潔な環境を維持することが求められます。また、シェフや調理スタッフの指示に従い、必要に応じて簡単な調理補助を行うこともあります。
この仕事では、体力が求められる場面が多く、長時間立ち仕事をすることが一般的です。そのため、体力に自信があり、細かい作業にも丁寧に取り組める方に適しています。また、厨房はチームワークが重要な環境であるため、協調性があり、周囲と円滑にコミュニケーションを取れる方を歓迎します。
未経験者でも応募可能で、研修を通じて必要なスキルを身につけることができます。飲食業界でのキャリアをスタートさせたい方や、厨房の仕事に興味がある方にとって、貴重な経験を積む機会となるでしょう。
私たちのチームの一員として、一緒に働きませんか？ご応募をお待ちしております。
責任
Text copied to clipboard!- 使用済みの食器や調理器具の洗浄
- 厨房の清掃および衛生管理
- ゴミの分別および処理
- 食材の受け取りおよび整理
- 調理スタッフのサポート業務
- 厨房設備のメンテナンス補助
- 衛生基準の遵守
- その他、厨房運営に関わる業務
要件
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- 体力に自信がある方
- チームワークを大切にできる方
- 衛生管理を徹底できる方
- 長時間の立ち仕事が可能な方
- 迅速かつ効率的に作業できる方
- 基本的な日本語の理解がある方
- 柔軟なシフト勤務が可能な方
潜在的な面接質問
Text copied to clipboard!- 厨房での勤務経験はありますか？
- チームで働くことに慣れていますか？
- 長時間の立ち仕事に対応できますか？
- 衛生管理に関する知識はありますか？
- 柔軟なシフト勤務が可能ですか？
- ストレスの多い環境でも冷静に対応できますか？
- この仕事に興味を持った理由を教えてください。
- 将来的に飲食業界でどのようなキャリアを築きたいですか？
