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タイトル
Text copied to clipboard!キッチンコーディネーター
説明
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私たちは、キッチンの運営と管理を担当するキッチンコーディネーターを募集しています。この役割は、キッチンスタッフのスケジュール管理、食材の在庫管理、衛生基準の維持、そして効率的なキッチン運営を確保することを含みます。キッチンコーディネーターは、シェフや他のキッチンスタッフと密接に連携し、日々の業務がスムーズに進行するようにします。また、食材の発注やコスト管理、メニューの計画にも関与し、顧客満足度を高めるための戦略を立案します。優れたコミュニケーション能力と組織力が求められ、迅速な問題解決能力も重要です。食品業界での経験がある方を歓迎しますが、情熱と意欲があれば未経験でも応募可能です。私たちのチームの一員として、あなたのスキルを活かし、成長する機会を提供します。
責任
Text copied to clipboard!- キッチンスタッフのスケジュール管理
- 食材の在庫管理と発注
- 衛生基準の維持
- 効率的なキッチン運営の確保
- メニューの計画とコスト管理
- 顧客満足度向上のための戦略立案
- シェフやスタッフとの連携
- 問題の迅速な解決
要件
Text copied to clipboard!- 食品業界での経験(歓迎)
- 優れたコミュニケーション能力
- 組織力と管理能力
- 問題解決能力
- チームワークを重視する姿勢
- 基本的なPCスキル
- 柔軟な勤務時間に対応可能
- 情熱と意欲
潜在的な面接質問
Text copied to clipboard!- キッチンでの経験はありますか?
- 在庫管理の経験を教えてください。
- チームでの作業で重要だと思うことは何ですか?
- 問題が発生した場合、どのように対処しますか?
- 顧客満足度を向上させるためのアイデアはありますか?