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Titolo
Text copied to clipboard!Trasformatore di Carne
Descrizione
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Stiamo cercando un Trasformatore di Carne esperto e motivato per unirsi al nostro team di produzione alimentare. Il candidato ideale avrà esperienza nella lavorazione della carne, conoscenza delle normative igienico-sanitarie e capacità di operare macchinari specializzati per la trasformazione della carne in prodotti finiti.
Il Trasformatore di Carne sarà responsabile della selezione, taglio, macinazione e confezionamento della carne, garantendo che tutti i prodotti rispettino gli standard di qualità e sicurezza alimentare. Sarà inoltre incaricato di monitorare le attrezzature, mantenere un ambiente di lavoro pulito e collaborare con altri membri del team per ottimizzare i processi produttivi.
Le principali responsabilità includono la preparazione della carne per la lavorazione, l'uso di strumenti e macchinari per il taglio e la macinazione, il controllo della qualità dei prodotti finiti e il rispetto delle normative igienico-sanitarie. Il candidato dovrà inoltre essere in grado di identificare eventuali problemi nei processi produttivi e proporre soluzioni per migliorare l'efficienza e la sicurezza.
Per avere successo in questo ruolo, il candidato deve possedere una buona conoscenza delle tecniche di lavorazione della carne, essere in grado di lavorare in un ambiente dinamico e rispettare rigorosi standard di igiene e sicurezza. È richiesta una buona resistenza fisica, poiché il lavoro può comportare il sollevamento di carichi pesanti e il lavoro in ambienti refrigerati.
Se sei una persona attenta ai dettagli, con una forte etica del lavoro e passione per l'industria alimentare, ti invitiamo a candidarti per questa posizione.
Responsabilità
Text copied to clipboard!- Selezionare e preparare la carne per la lavorazione.
- Utilizzare macchinari specializzati per il taglio e la macinazione.
- Garantire il rispetto delle normative igienico-sanitarie.
- Monitorare la qualità dei prodotti finiti.
- Mantenere pulite e sicure le aree di lavoro.
- Collaborare con il team per ottimizzare i processi produttivi.
- Identificare e risolvere eventuali problemi nei processi di lavorazione.
- Seguire le procedure di sicurezza per prevenire incidenti sul lavoro.
Requisiti
Text copied to clipboard!- Esperienza pregressa nella lavorazione della carne.
- Conoscenza delle normative igienico-sanitarie nel settore alimentare.
- Capacità di utilizzare strumenti e macchinari per la trasformazione della carne.
- Buona resistenza fisica e capacità di lavorare in ambienti refrigerati.
- Attenzione ai dettagli e precisione nel lavoro.
- Capacità di lavorare in team e seguire istruzioni.
- Disponibilità a lavorare su turni e in ambienti dinamici.
- Diploma di scuola superiore o formazione equivalente nel settore alimentare.
Domande potenziali per l'intervista
Text copied to clipboard!- Qual è la tua esperienza nella lavorazione della carne?
- Hai familiarità con le normative igienico-sanitarie nel settore alimentare?
- Sei in grado di utilizzare macchinari per il taglio e la macinazione della carne?
- Come gestisci situazioni di lavoro sotto pressione?
- Hai esperienza nel controllo qualità dei prodotti alimentari?
- Sei disponibile a lavorare in ambienti refrigerati?
- Come garantisci il rispetto delle norme di sicurezza sul lavoro?
- Hai mai lavorato in un team di produzione alimentare?
