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Titolo

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Supervisore di Bar

Descrizione

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Stiamo cercando un Supervisore di Bar esperto e motivato per unirsi al nostro team dinamico. Il candidato ideale avrà una forte passione per l'ospitalità e un'attenzione ai dettagli, garantendo che ogni cliente riceva un servizio eccezionale. Sarai responsabile della supervisione delle operazioni quotidiane del bar, inclusa la gestione del personale, il controllo delle scorte e l'assicurazione che tutte le norme di sicurezza e igiene siano rispettate. Dovrai anche essere in grado di risolvere i problemi in modo efficace e di mantenere un ambiente di lavoro positivo e produttivo. La capacità di lavorare sotto pressione e di gestire più compiti contemporaneamente è essenziale. Inoltre, dovrai collaborare strettamente con il team di gestione per implementare strategie che migliorino l'efficienza operativa e aumentino la soddisfazione del cliente. Se hai esperienza nel settore dell'ospitalità e sei pronto a fare il passo successivo nella tua carriera, ci piacerebbe sentirti.

Responsabilità

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  • Supervisionare le operazioni quotidiane del bar.
  • Gestire e formare il personale del bar.
  • Assicurare il rispetto delle norme di sicurezza e igiene.
  • Gestire le scorte e gli ordini di approvvigionamento.
  • Risolvere i problemi dei clienti in modo efficace.
  • Collaborare con il team di gestione per migliorare l'efficienza.
  • Mantenere un ambiente di lavoro positivo.
  • Monitorare le prestazioni del personale e fornire feedback.

Requisiti

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  • Esperienza precedente in un ruolo simile.
  • Eccellenti capacità di leadership e comunicazione.
  • Conoscenza delle norme di sicurezza e igiene.
  • Capacità di lavorare sotto pressione.
  • Flessibilità negli orari di lavoro.
  • Attenzione ai dettagli.
  • Capacità di risolvere i problemi.
  • Passione per l'ospitalità.

Domande potenziali per l'intervista

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  • Qual è la tua esperienza nella gestione di un team?
  • Come gestisci le situazioni di stress?
  • Puoi descrivere un momento in cui hai migliorato l'efficienza operativa?
  • Quali strategie utilizzi per motivare il personale?
  • Come assicuri la soddisfazione del cliente?