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Titolo

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Supervisore Barista

Descrizione

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Cerchiamo un Supervisore Barista esperto e motivato per guidare il nostro team in una caffetteria dinamica e in crescita. Il candidato ideale avrà una passione per il caffè di alta qualità e un forte impegno per il servizio clienti. Sarai responsabile di garantire che tutte le operazioni quotidiane si svolgano senza intoppi, mantenendo al contempo un ambiente di lavoro positivo e produttivo. Le tue responsabilità includeranno la supervisione del personale, la gestione delle scorte, l'assicurazione della qualità del prodotto e la formazione dei nuovi dipendenti. Dovrai anche gestire i turni di lavoro, risolvere eventuali problemi operativi e garantire che la caffetteria rispetti tutte le normative sanitarie e di sicurezza. È essenziale avere eccellenti capacità di comunicazione e leadership, oltre a un approccio proattivo alla risoluzione dei problemi. Se sei appassionato di caffè e hai esperienza nella gestione di un team, ci piacerebbe sentirti.

Responsabilità

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  • Supervisionare e coordinare il personale della caffetteria.
  • Gestire le scorte e gli ordini di approvvigionamento.
  • Assicurare la qualità del prodotto e del servizio clienti.
  • Formare e supportare i nuovi dipendenti.
  • Gestire i turni di lavoro e le pianificazioni.
  • Risolvere problemi operativi quotidiani.
  • Mantenere un ambiente di lavoro sicuro e conforme alle normative.
  • Promuovere un ambiente di lavoro positivo e collaborativo.

Requisiti

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  • Esperienza precedente come barista o in un ruolo simile.
  • Eccellenti capacità di leadership e comunicazione.
  • Conoscenza delle normative sanitarie e di sicurezza.
  • Capacità di gestire le scorte e gli ordini.
  • Flessibilità di orario, inclusi i fine settimana e le festività.
  • Passione per il caffè e il servizio clienti.
  • Capacità di lavorare sotto pressione.
  • Attitudine proattiva alla risoluzione dei problemi.

Domande potenziali per l'intervista

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  • Qual è la tua esperienza nella gestione di un team?
  • Come gestisci le situazioni di conflitto tra i membri del team?
  • Quali strategie utilizzi per garantire un servizio clienti eccellente?
  • Come ti assicuri che le normative sanitarie siano rispettate?
  • Puoi descrivere un momento in cui hai migliorato l'efficienza operativa?
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