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Titolo
Text copied to clipboard!Responsabile dello Sviluppo Alimentare
Descrizione
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Stiamo cercando un Responsabile dello Sviluppo Alimentare esperto e motivato per unirsi al nostro team dinamico. In questo ruolo, sarai responsabile della gestione e dello sviluppo di nuovi prodotti alimentari, garantendo che siano innovativi, sicuri e di alta qualità. Lavorerai a stretto contatto con i team di ricerca e sviluppo, marketing e produzione per portare sul mercato prodotti che soddisfino le esigenze dei consumatori e rispettino le normative del settore. Sarai coinvolto in tutte le fasi del ciclo di vita del prodotto, dalla concezione iniziale alla produzione finale, assicurandoti che ogni fase sia eseguita con precisione e attenzione ai dettagli. Il candidato ideale avrà una solida esperienza nel settore alimentare, eccellenti capacità di gestione dei progetti e una forte passione per l'innovazione culinaria. Se sei una persona creativa, orientata ai risultati e desideri fare la differenza nel mondo dell'alimentazione, ti invitiamo a candidarti per questa entusiasmante opportunità.
Responsabilità
Text copied to clipboard!- Gestire lo sviluppo di nuovi prodotti alimentari.
- Collaborare con i team di ricerca e sviluppo.
- Assicurare la conformità alle normative del settore.
- Supervisionare il processo di produzione.
- Analizzare le tendenze di mercato e le esigenze dei consumatori.
- Gestire il budget e le risorse del progetto.
- Condurre test di qualità e sicurezza alimentare.
- Presentare rapporti e aggiornamenti ai dirigenti.
Requisiti
Text copied to clipboard!- Laurea in Scienze Alimentari o campo correlato.
- Esperienza comprovata nello sviluppo di prodotti alimentari.
- Conoscenza delle normative alimentari.
- Eccellenti capacità di gestione dei progetti.
- Forti capacità analitiche e di problem solving.
- Ottime capacità comunicative e di leadership.
- Passione per l'innovazione culinaria.
- Capacità di lavorare in un ambiente dinamico e veloce.
Domande potenziali per l'intervista
Text copied to clipboard!- Qual è la tua esperienza nello sviluppo di prodotti alimentari?
- Come gestisci le sfide legate alla conformità normativa?
- Puoi descrivere un progetto di successo che hai gestito?
- Quali strategie utilizzi per rimanere aggiornato sulle tendenze del settore?
- Come assicuri la qualità e la sicurezza dei prodotti alimentari?
