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Titolo
Text copied to clipboard!Responsabile del Banqueting
Descrizione
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Cerchiamo un Responsabile del Banqueting esperto e motivato per unirsi al nostro team dinamico. Il candidato ideale avrà una comprovata esperienza nella gestione di eventi e banchetti, con un forte orientamento al cliente e un'attenzione ai dettagli. Sarà responsabile della pianificazione, organizzazione e supervisione di tutti gli aspetti dei banchetti, garantendo che ogni evento si svolga senza intoppi e superi le aspettative dei clienti. Il Responsabile del Banqueting dovrà collaborare strettamente con i clienti per comprendere le loro esigenze e preferenze, offrendo soluzioni personalizzate e innovative. Sarà inoltre incaricato di gestire il budget degli eventi, negoziare con i fornitori e coordinare il personale per garantire un servizio eccellente. La capacità di lavorare sotto pressione e di gestire più progetti contemporaneamente è essenziale. Offriamo un ambiente di lavoro stimolante e l'opportunità di crescere professionalmente in un settore in continua evoluzione.
Responsabilità
Text copied to clipboard!- Pianificare e coordinare eventi e banchetti.
- Gestire il budget degli eventi e negoziare con i fornitori.
- Supervisionare il personale durante gli eventi.
- Collaborare con i clienti per personalizzare gli eventi.
- Assicurare che gli eventi si svolgano senza intoppi.
- Gestire più progetti contemporaneamente.
- Garantire un servizio clienti eccellente.
- Risolvere eventuali problemi durante gli eventi.
Requisiti
Text copied to clipboard!- Esperienza comprovata nella gestione di eventi.
- Eccellenti capacità organizzative e di gestione del tempo.
- Forte orientamento al cliente.
- Capacità di lavorare sotto pressione.
- Ottime capacità di comunicazione.
- Conoscenza delle normative di sicurezza alimentare.
- Capacità di negoziazione con i fornitori.
- Flessibilità di orario, inclusi i fine settimana e le festività.
Domande potenziali per l'intervista
Text copied to clipboard!- Qual è la tua esperienza nella gestione di eventi di grandi dimensioni?
- Come gestisci le richieste dell'ultimo minuto da parte dei clienti?
- Puoi descrivere un evento di successo che hai organizzato?
- Come affronti i problemi che possono sorgere durante un evento?
- Quali strategie utilizzi per garantire la soddisfazione del cliente?
