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Titolo
Text copied to clipboard!Coordinatore di Banchetti
Descrizione
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Stiamo cercando un Coordinatore di Banchetti altamente organizzato e motivato per unirsi al nostro team. Il candidato ideale avrà esperienza nella gestione di eventi e banchetti, con una forte attenzione ai dettagli e un'eccellente capacità di comunicazione. Il Coordinatore di Banchetti sarà responsabile della pianificazione, organizzazione e supervisione di eventi, garantendo che ogni dettaglio sia curato per offrire un'esperienza eccezionale agli ospiti.
Le responsabilità principali includono la gestione della logistica dell'evento, il coordinamento con i fornitori e il personale, la supervisione dell'allestimento e dello svolgimento dell'evento, nonché la risoluzione di eventuali problemi che possano sorgere. Il candidato dovrà essere in grado di lavorare sotto pressione, gestire più eventi contemporaneamente e garantire che ogni evento si svolga senza intoppi.
Il Coordinatore di Banchetti dovrà collaborare strettamente con i clienti per comprendere le loro esigenze e aspettative, offrendo soluzioni personalizzate per soddisfare ogni richiesta. Sarà inoltre responsabile della gestione del budget dell'evento, assicurandosi che tutte le spese siano controllate e che l'evento sia realizzato nel rispetto delle risorse disponibili.
Per avere successo in questo ruolo, il candidato dovrà possedere eccellenti capacità organizzative, una forte attitudine al problem solving e una grande attenzione ai dettagli. Sarà inoltre fondamentale avere una buona conoscenza delle normative di sicurezza e igiene alimentare, nonché esperienza nella gestione del personale e nella comunicazione con i clienti.
Se sei una persona dinamica, appassionata del settore dell'ospitalità e con una comprovata esperienza nella gestione di eventi e banchetti, ti invitiamo a candidarti per questa posizione entusiasmante.
Responsabilità
Text copied to clipboard!- Pianificare e coordinare eventi e banchetti.
- Gestire la logistica e il personale dell'evento.
- Collaborare con i clienti per soddisfare le loro esigenze.
- Supervisionare l'allestimento e lo svolgimento dell'evento.
- Garantire il rispetto delle normative di sicurezza e igiene.
- Gestire il budget dell'evento e controllare le spese.
- Coordinare con fornitori e partner esterni.
- Risolvere eventuali problemi durante l'evento.
Requisiti
Text copied to clipboard!- Esperienza pregressa nella gestione di eventi e banchetti.
- Eccellenti capacità organizzative e di problem solving.
- Ottime doti comunicative e relazionali.
- Capacità di lavorare sotto pressione e gestire più eventi contemporaneamente.
- Conoscenza delle normative di sicurezza e igiene alimentare.
- Esperienza nella gestione del personale.
- Flessibilità negli orari di lavoro, inclusi weekend e festivi.
- Diploma o laurea in gestione dell'ospitalità o settore correlato.
Domande potenziali per l'intervista
Text copied to clipboard!- Puoi descrivere un evento che hai organizzato con successo?
- Come gestisci situazioni di emergenza durante un evento?
- Quali strategie utilizzi per garantire la soddisfazione del cliente?
- Come gestisci il budget di un evento?
- Hai esperienza nella gestione di team durante eventi?
- Come affronti eventuali imprevisti durante un banchetto?
- Quali strumenti utilizzi per organizzare e pianificare eventi?
- Come ti assicuri che un evento rispetti tutte le normative di sicurezza?