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Titolo

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Coordinatore della Sicurezza Alimentare

Descrizione

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Stiamo cercando un Coordinatore della Sicurezza Alimentare esperto e motivato per unirsi al nostro team. In questo ruolo, sarai responsabile di garantire che tutti i processi relativi alla sicurezza alimentare siano seguiti e rispettati in conformità con le normative locali e internazionali. Il candidato ideale avrà una profonda conoscenza delle pratiche di sicurezza alimentare, delle normative e delle procedure di controllo qualità. Sarai incaricato di sviluppare e implementare programmi di formazione per il personale, condurre audit interni e collaborare con diversi dipartimenti per migliorare continuamente gli standard di sicurezza alimentare. La tua capacità di analizzare i dati e di risolvere i problemi sarà fondamentale per identificare e mitigare i rischi potenziali. Inoltre, dovrai mantenere una comunicazione efficace con i fornitori e le autorità di regolamentazione per garantire che tutte le pratiche siano aggiornate e conformi. Se sei appassionato di sicurezza alimentare e desideri fare la differenza in un ambiente dinamico, ti invitiamo a candidarti.

Responsabilità

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  • Monitorare e garantire la conformità alle normative sulla sicurezza alimentare.
  • Condurre audit interni e ispezioni regolari.
  • Sviluppare e implementare programmi di formazione per il personale.
  • Collaborare con i fornitori per garantire la qualità dei prodotti.
  • Analizzare i dati per identificare e mitigare i rischi.
  • Mantenere la documentazione aggiornata e conforme.
  • Gestire le comunicazioni con le autorità di regolamentazione.
  • Promuovere una cultura della sicurezza alimentare all'interno dell'organizzazione.

Requisiti

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  • Laurea in Scienze Alimentari o campo correlato.
  • Esperienza pregressa in un ruolo simile.
  • Conoscenza approfondita delle normative sulla sicurezza alimentare.
  • Eccellenti capacità di comunicazione e organizzazione.
  • Capacità di lavorare in modo indipendente e in team.
  • Attenzione ai dettagli e capacità di risoluzione dei problemi.
  • Competenze informatiche di base.
  • Certificazioni in sicurezza alimentare sono un vantaggio.

Domande potenziali per l'intervista

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  • Qual è la tua esperienza con le normative sulla sicurezza alimentare?
  • Come gestisci una situazione in cui un prodotto non è conforme agli standard di sicurezza?
  • Puoi descrivere un momento in cui hai migliorato un processo di sicurezza alimentare?
  • Quali strumenti utilizzi per monitorare la conformità alla sicurezza alimentare?
  • Come ti assicuri che il personale sia adeguatamente formato sulla sicurezza alimentare?