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Titolo
Text copied to clipboard!Catering per Eventi
Descrizione
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Stiamo cercando un Catering per Eventi esperto e appassionato per unirsi al nostro team dinamico. Il candidato ideale avrà una forte attenzione ai dettagli e un'eccezionale capacità di organizzazione per garantire che ogni evento sia un successo memorabile. Sarai responsabile della pianificazione, preparazione e presentazione di cibi e bevande per una varietà di eventi, tra cui matrimoni, conferenze, feste aziendali e altri incontri speciali. Dovrai collaborare strettamente con i clienti per comprendere le loro esigenze e preferenze, offrendo soluzioni personalizzate che superino le loro aspettative. La capacità di lavorare sotto pressione e di gestire più progetti contemporaneamente è essenziale. Inoltre, dovrai mantenere elevati standard di igiene e sicurezza alimentare, garantendo che tutte le normative siano rispettate. Se hai una passione per la cucina e un talento per il servizio clienti, ci piacerebbe sentirti.
Responsabilità
Text copied to clipboard!- Pianificare e coordinare servizi di catering per eventi.
- Collaborare con i clienti per definire menu e preferenze.
- Gestire il personale di catering durante gli eventi.
- Assicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie.
- Supervisionare la preparazione e la presentazione dei cibi.
- Gestire il budget e i costi degli eventi.
- Risolvere eventuali problemi che si presentano durante gli eventi.
- Mantenere relazioni positive con i fornitori e i clienti.
Requisiti
Text copied to clipboard!- Esperienza pregressa nel catering o nella ristorazione.
- Eccellenti capacità organizzative e di gestione del tempo.
- Capacità di lavorare sotto pressione.
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie.
- Ottime capacità comunicative e interpersonali.
- Flessibilità negli orari di lavoro, inclusi i fine settimana.
- Attenzione ai dettagli e creatività.
- Patente di guida valida.
Domande potenziali per l'intervista
Text copied to clipboard!- Qual è la tua esperienza nel settore del catering?
- Come gestisci le richieste dell'ultimo minuto durante un evento?
- Puoi descrivere un evento di successo che hai organizzato?
- Come garantisci il rispetto delle norme igienico-sanitarie?
- Quali strategie utilizzi per gestire il budget di un evento?