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Titolo

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Assistente Dietetico

Descrizione

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Stiamo cercando un Assistente Dietetico motivato e attento ai dettagli per unirsi al nostro team sanitario. In questa posizione, il candidato selezionato collaborerà con dietisti e nutrizionisti per garantire che i pazienti ricevano pasti equilibrati e adatti alle loro esigenze dietetiche specifiche. L'Assistente Dietetico svolge un ruolo fondamentale nel promuovere la salute e il benessere attraverso una corretta alimentazione, contribuendo alla preparazione dei pasti, alla gestione degli ingredienti e al monitoraggio delle diete prescritte. Le responsabilità principali includono la preparazione degli alimenti secondo le linee guida nutrizionali, l'assistenza nella pianificazione dei menu, la raccolta di dati dietetici dai pazienti e la collaborazione con il personale medico per adattare i piani alimentari. L'Assistente Dietetico deve anche garantire che le aree di preparazione degli alimenti siano pulite e conformi agli standard igienico-sanitari. Il candidato ideale possiede una conoscenza di base della nutrizione, eccellenti capacità organizzative e comunicative, e un forte senso di responsabilità. È richiesta la capacità di lavorare in ambienti dinamici e di adattarsi alle esigenze dei pazienti. L'esperienza in strutture sanitarie o in cucine professionali è considerata un vantaggio. Offriamo un ambiente di lavoro collaborativo, opportunità di formazione continua e la possibilità di contribuire attivamente al benessere dei pazienti. Se sei appassionato di nutrizione e desideri fare la differenza nella vita delle persone, ti invitiamo a candidarti per questa posizione.

Responsabilità

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  • Preparare pasti secondo le specifiche dietetiche
  • Assistere nella pianificazione dei menu settimanali
  • Monitorare le porzioni e gli ingredienti utilizzati
  • Raccogliere informazioni dietetiche dai pazienti
  • Collaborare con dietisti e nutrizionisti
  • Mantenere la pulizia delle aree di preparazione
  • Gestire le scorte alimentari e segnalare le necessità
  • Assicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie
  • Adattare i pasti alle esigenze individuali dei pazienti
  • Partecipare a riunioni del team sanitario

Requisiti

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  • Diploma di scuola superiore o equivalente
  • Conoscenza di base della nutrizione
  • Esperienza in cucina o in ambito sanitario preferibile
  • Capacità di lavorare in team
  • Attenzione ai dettagli e precisione
  • Buone capacità comunicative
  • Flessibilità negli orari di lavoro
  • Conoscenza delle norme igienico-sanitarie
  • Capacità di gestire più compiti contemporaneamente
  • Empatia e orientamento al paziente

Domande potenziali per l'intervista

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  • Hai esperienza nella preparazione di pasti dietetici?
  • Hai mai lavorato in una struttura sanitaria?
  • Come gestisci le esigenze dietetiche speciali?
  • Quali sono le tue conoscenze in ambito nutrizionale?
  • Come garantisci l'igiene nella preparazione dei cibi?
  • Hai mai collaborato con dietisti o nutrizionisti?
  • Come reagisci in situazioni di stress o urgenza?
  • Sei disponibile a lavorare su turni?
  • Hai familiarità con la gestione delle scorte alimentari?
  • Come ti assicuri che i pasti siano bilanciati?