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Titolo

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Assistente di Mensa

Descrizione

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Siamo alla ricerca di un Assistente di Mensa motivato e affidabile per unirsi al nostro team. L’Assistente di Mensa svolge un ruolo fondamentale nel garantire che il servizio di ristorazione sia efficiente, igienico e accogliente per tutti gli utenti. La figura sarà responsabile di supportare il personale di cucina nella preparazione e nella distribuzione dei pasti, mantenere puliti gli ambienti della mensa e assicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie. L’Assistente di Mensa dovrà inoltre interagire con studenti, dipendenti o clienti, offrendo un servizio cordiale e professionale. Le principali mansioni includono la preparazione delle postazioni di servizio, la distribuzione dei pasti, la pulizia dei tavoli e delle attrezzature, la gestione dei rifiuti e il supporto nella ricezione e nello stoccaggio delle forniture alimentari. È richiesta una particolare attenzione alle esigenze alimentari specifiche degli utenti, come allergie o intolleranze, e la capacità di collaborare con il resto del personale per garantire un ambiente sicuro e ordinato. L’Assistente di Mensa deve essere in grado di lavorare in modo rapido e preciso anche nei momenti di maggiore affluenza, mantenendo sempre un atteggiamento positivo e collaborativo. La posizione richiede flessibilità oraria, puntualità e una buona resistenza fisica, in quanto il lavoro può prevedere lunghi periodi in piedi e il sollevamento di carichi moderati. Offriamo un ambiente di lavoro dinamico, formazione continua sulle norme igienico-sanitarie e la possibilità di crescita professionale all’interno dell’organizzazione. Se sei una persona attenta, responsabile e desiderosa di contribuire al benessere degli altri attraverso un servizio di qualità, inviaci la tua candidatura per diventare il nostro prossimo Assistente di Mensa.

Responsabilità

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  • Preparare le postazioni di servizio e i tavoli della mensa
  • Distribuire i pasti agli utenti in modo ordinato e sicuro
  • Pulire e sanificare tavoli, sedie e attrezzature dopo ogni servizio
  • Gestire correttamente i rifiuti e i materiali riciclabili
  • Supportare il personale di cucina nella preparazione dei pasti
  • Assicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie
  • Collaborare con il team per garantire un servizio efficiente
  • Prestare attenzione alle esigenze alimentari particolari degli utenti
  • Ricevere e stoccare le forniture alimentari
  • Segnalare eventuali problemi o carenze al responsabile

Requisiti

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  • Esperienza pregressa in ruoli simili è preferibile
  • Capacità di lavorare in team
  • Buona resistenza fisica e capacità di lavorare in piedi
  • Flessibilità oraria e disponibilità a turni
  • Conoscenza delle norme igienico-sanitarie di base
  • Attitudine al servizio e alla relazione con il pubblico
  • Precisione e attenzione ai dettagli
  • Affidabilità e puntualità
  • Capacità di gestire situazioni di stress
  • Disponibilità immediata

Domande potenziali per l'intervista

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  • Hai esperienza come assistente di mensa o in ruoli simili?
  • Sei disponibile a lavorare su turni e nei fine settimana?
  • Come gestisci situazioni di affluenza elevata?
  • Conosci le principali norme igienico-sanitarie?
  • Hai mai lavorato a contatto con il pubblico?
  • Sei in grado di sollevare carichi moderati?
  • Come ti comporti di fronte a richieste alimentari particolari?
  • Quali sono le tue aspettative da questo ruolo?
  • Hai la possibilità di raggiungere facilmente il luogo di lavoro?
  • Sei disponibile a frequentare corsi di formazione specifici?