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Titolo
Text copied to clipboard!Assistente di Cucina
Descrizione
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Stiamo cercando un Assistente di Cucina dedicato e motivato per unirsi al nostro team culinario. In questo ruolo, sarai responsabile di supportare i cuochi e lo chef nella preparazione degli ingredienti, nel mantenimento della pulizia della cucina e nell'assicurare che tutte le operazioni si svolgano senza intoppi. L'Assistente di Cucina svolge un ruolo cruciale nel garantire che i piatti siano preparati in modo efficiente e secondo gli standard di qualità del ristorante. Sarai coinvolto in una varietà di compiti, tra cui la preparazione di verdure, la gestione delle scorte e l'assistenza nella preparazione dei piatti. Cerchiamo una persona con una forte etica del lavoro, attenzione ai dettagli e la capacità di lavorare bene sotto pressione. Se hai una passione per la cucina e desideri crescere in un ambiente culinario professionale, questa è l'opportunità giusta per te.
Responsabilità
Text copied to clipboard!- Assistere nella preparazione degli ingredienti.
- Mantenere la pulizia e l'ordine della cucina.
- Supportare i cuochi durante il servizio.
- Gestire le scorte e segnalare le necessità di rifornimento.
- Assicurarsi che le norme igieniche siano rispettate.
- Collaborare con il team per garantire un servizio efficiente.
- Preparare semplici piatti sotto la supervisione dello chef.
- Aiutare nella gestione dei rifiuti e del riciclaggio.
Requisiti
Text copied to clipboard!- Esperienza precedente in un ambiente di cucina è preferibile.
- Capacità di lavorare in un ambiente dinamico e sotto pressione.
- Buone capacità comunicative e di lavoro in team.
- Conoscenza delle norme igieniche e di sicurezza alimentare.
- Flessibilità negli orari di lavoro, inclusi weekend e festivi.
- Attenzione ai dettagli e capacità organizzative.
- Passione per la cucina e desiderio di apprendere.
- Capacità di seguire istruzioni e procedure.
Domande potenziali per l'intervista
Text copied to clipboard!- Qual è la tua esperienza precedente in cucina?
- Come gestisci lo stress in un ambiente di lavoro frenetico?
- Quali sono le tue aspettative di crescita in questo ruolo?
- Come garantisci il rispetto delle norme igieniche in cucina?
- Sei disponibile a lavorare su turni flessibili?
