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Titolo

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Assistente di Sala

Descrizione

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Cerchiamo un Assistente di Sala altamente motivato e professionale per unirsi al nostro team. In questa posizione, sarai responsabile di garantire un servizio eccellente ai clienti, supportando il personale di sala principale e assicurandoti che ogni ospite abbia un'esperienza memorabile. L'Assistente di Sala svolge un ruolo cruciale nel mantenere l'efficienza operativa del ristorante, collaborando con il team per soddisfare le esigenze dei clienti e mantenere alti standard di qualità. Le tue responsabilità includeranno l'accoglienza degli ospiti, l'assistenza nella preparazione dei tavoli, il supporto durante il servizio e la gestione di eventuali richieste speciali. Sarai anche incaricato di mantenere un ambiente pulito e organizzato, garantendo che tutte le attrezzature siano pronte per l'uso. Il candidato ideale è una persona dinamica, con eccellenti capacità comunicative e un forte orientamento al cliente. È essenziale avere una buona conoscenza delle norme igienico-sanitarie e una predisposizione al lavoro di squadra. Se hai una passione per l'ospitalità e desideri crescere in un ambiente stimolante, questa è l'opportunità che fa per te.

Responsabilità

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  • Accogliere i clienti e accompagnarli ai tavoli.
  • Preparare e sistemare i tavoli prima e dopo il servizio.
  • Supportare il personale di sala durante il servizio.
  • Gestire richieste speciali o esigenze particolari dei clienti.
  • Mantenere l'area di lavoro pulita e organizzata.
  • Assicurarsi che tutte le attrezzature siano pronte per l'uso.
  • Collaborare con il team per garantire un servizio fluido.
  • Rispettare le norme igienico-sanitarie e di sicurezza.

Requisiti

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  • Esperienza precedente in un ruolo simile è preferibile.
  • Eccellenti capacità comunicative e relazionali.
  • Flessibilità e capacità di lavorare in un ambiente dinamico.
  • Conoscenza delle norme igienico-sanitarie.
  • Attitudine al lavoro di squadra.
  • Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.
  • Passione per l'ospitalità e il servizio al cliente.
  • Buona conoscenza della lingua italiana; altre lingue sono un plus.

Domande potenziali per l'intervista

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  • Puoi descrivere la tua esperienza precedente nel settore della ristorazione?
  • Come gestiresti una situazione in cui un cliente non è soddisfatto del servizio?
  • Quali sono, secondo te, le qualità essenziali per un Assistente di Sala?
  • Sei disponibile a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi?
  • Come ti assicuri che l'area di lavoro rimanga pulita e organizzata durante il servizio?