Text copied to clipboard!

Cím

Text copied to clipboard!

Kávézó Vezető

Leírás

Text copied to clipboard!
Keresünk egy tapasztalt és dinamikus Kávézó Vezetőt, aki képes irányítani és felügyelni a kávézó napi működését. A megfelelő jelölt kiváló vezetői képességekkel rendelkezik, és képes motiválni a csapatot a kiváló ügyfélszolgálat biztosítása érdekében. A Kávézó Vezető felelős lesz a személyzet irányításáért, a készletek kezeléséért, valamint a pénzügyi teljesítmény nyomon követéséért. Fontos, hogy a jelölt képes legyen gyorsan reagálni a változó helyzetekre, és megoldásokat találni a felmerülő problémákra. A Kávézó Vezetőnek erős kommunikációs készségekkel kell rendelkeznie, és képesnek kell lennie hatékonyan együttműködni a csapattal és a vendégekkel egyaránt. A pozíció megköveteli a rugalmasságot és a kiváló szervezési készségeket, hogy biztosítsa a kávézó zökkenőmentes működését és a vendégek elégedettségét.

Felelősségek

Text copied to clipboard!
  • A kávézó napi működésének irányítása és felügyelete.
  • A személyzet vezetése és motiválása.
  • Készletek kezelése és rendelése.
  • Pénzügyi teljesítmény nyomon követése és jelentése.
  • Ügyfélszolgálat minőségének biztosítása.
  • Problémamegoldás és konfliktuskezelés.
  • Higiéniai és biztonsági előírások betartása.
  • Marketing és promóciós tevékenységek koordinálása.

Elvárások

Text copied to clipboard!
  • Korábbi tapasztalat kávézó vagy vendéglátóipari vezetői pozícióban.
  • Kiváló vezetői és kommunikációs készségek.
  • Képesség a csapat motiválására és irányítására.
  • Erős problémamegoldó képességek.
  • Rugalmasság és alkalmazkodóképesség.
  • Alapvető pénzügyi ismeretek.
  • Kiváló szervezési készségek.
  • Ügyfélközpontú hozzáállás.

Lehetséges interjú kérdések

Text copied to clipboard!
  • Milyen tapasztalatai vannak a vendéglátóiparban?
  • Hogyan motiválná a csapatát a kiváló ügyfélszolgálat biztosítása érdekében?
  • Hogyan kezelné a konfliktusokat a személyzet között?
  • Milyen módszereket alkalmazna a kávézó pénzügyi teljesítményének javítására?
  • Hogyan biztosítaná a higiéniai és biztonsági előírások betartását?